Agent de restauration
Il y a 5 jours
Colombes, Île-de-France
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Titulaire ou contractuel BOIS COLOMBES Le 21 sept. 303 vues
Participer aux missions de distribution, de service, et d’entretien des locaux d’un restaurant scolaire ou collectif.
- Distribuer, préparer et servir des repas ;
- nettoyer les locaux et le matériel dans le respect des normes d’hygiène en veillant à leur mise en valeur ;
- participer à la réception des repas et des marchandises en remplissant les documents obligatoires ;
- maîtriser la mise en température des plats chauds;
- réaliser les techniques culinaires de base ;
- installer et préparer des buffets ;
- assurer le service en salle ou en self ;
- accueillir les convives ;
- participer aux animations réalisées sur site