Chef de salle
il y a 5 jours
Responsabilités Gérer l'équipe : recruter, former et superviser le personnel de service pour garantir un service de haute qualité. Service client : assurer un accueil chaleureux et professionnel, veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience. Coordination : collaborer avec la cuisine pour assurer une coordination fluide, garantissant des temps d’attente minimaux et une qualité constante des plats. Gestion des réservations : gérer les réservations et l’occupation des tables pour optimiser l’utilisation de l'espace et maximiser le chiffre d’affaires. Contrôle des stocks : surveiller les niveaux de stock des boissons et des fournitures, passer les commandes et gérer les livraisons. Respect des normes : veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur. Gestion des plaintes : traiter les réclamations des clients de manière professionnelle et rapide, proposer des solutions adaptées pour garantir leur satisfaction. Formation continue : organiser des sessions de formation pour le personnel afin de maintenir et d’améliorer les compétences en service et en gestion de la clientèle. Profil recherché Nous recherchons un candidat dynamique, organisé et doté d’excellentes compétences en communication et en gestion d’équipe. Expérience préalable en tant que chef de salle, assistant manager ou rôle similaire dans le secteur de la restauration. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Excellentes compétences en communication et en travail d’équipe. Sens aigu du service client et de la satisfaction des clients. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Disponibilité pour travailler en soirée, le week‑end et les jours fériés. Compétences requises Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, expérience en gestion d’équipe et en service client. Dynamisme, motivation, sens de l’organisation, capacité d’adaptation, résistance au stress, leadership. Horaires de travail En coupure : 10h00‑15h00 et 19h00‑00h00. Informations contractuelles Type de contrat : CDI. Durée du travail : 39 h/semaine. Travail les week‑ends et jours fériés. Salaire : selon profil et expérience. Profil souhaité Expérience : 3 an(s) indispensable. Bac+2 ou équivalent en restauration indispensable. Compétences supplémentaires Accueil client et installation. Techniques du service en salle. Permis B – véhicule léger indispensable. Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié. Secteur d’activité : Restauration traditionnelle. Le site n’est pas desservi par les transports. #J-18808-Ljbffr
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Montlouis-sur-Loire, France Villa Eleonore - LNA Santé Temps pleinBienvenue à la **Villa Eléonore** ! Nous recherchons notre futur **Chef de Cuisine** H/F pour rejoindre notre équipe restauration ! Poste à pourvoir en CDI à temps plein. Vous travaillerez sur des journées en 7h (matinée ou après-midi). Un week-end sur 3 travaillé (horaires en coupés). Vous managerez une équipe composée de 2 Seconds et 2...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Montlouis-sur-Loire, France Villa Eleonore - LNA Santé Temps pleinBienvenue à la **Villa Eléonore** ! Nous recherchons notre futur **Chef de Cuisine** H/F pour rejoindre notre équipe restauration ! Poste à pourvoir en CDI à temps plein. Vous travaillerez sur des journées en 7h (matinée ou après-midi). Un week-end sur 3 travaillé (horaires en coupés). Vous managerez une équipe composée de 2 Seconds et 2...
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Chef Réceptionniste
il y a 2 jours
Brissac Loire Aubance, France Camping, Salle & Gîtes de l'Etang Temps plein**Le Camping, Salle et Gites de l’Etang, Camping Sites et Paysages 4*, situé à côté d’Angers, recherche sa ou son chef de réception en CDI !** Date début de contrat : dès que possible. **Description du poste**: Sous la responsabilité et en collaboration avec la responsable commerciale du camping, le/la chef de réception organise le...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Montlouis-sur-Loire, France LNA Santé Temps plein**Temps de travail** Temps plein - **Expérience** 7-10 ans - **Type de contrat** CDI - **Rémunération** de 2900EUR à 3300EUR par MOIS + Participation ; ancienneté Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions****: - Bienvenue à la Villa Eléonore ! Nous...
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Agent Polyvalent
il y a 1 semaine
Montlouis-sur-Loire, France Ligue de l'enseignement Centre Val de Loire Temps pleinL’agent polyvalent est sur le site du château de Thuisseau, ainsi que de l’entretien des cuisines, salles de restauration, salles et parties communes, et des chambres. Vos missions: Nettoyage des parties communes & chambres le vendredi 28 Novembre Nettoyage de l'hébergement le Dimanche après le départ du groupe **Horaires...
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Chef de Rang, Responsable de Salle
il y a 3 jours
Roquebrune-sur-Argens, France DOMAINE DE LA BERGERIE Temps pleinRattaché(e) au directeur du Restaurant, vous êtes garant(e) de la qualité de l'accueil de notre clientèle et du service en salle, conformément au cahier des charges. En tant que Responsable de salle, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement de la salle en étroite collaboration avec la cuisine. Vous managez les équipes (chefs de rangs et commis de...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recrute un **Chef de Rang** H/F pour son Hôtel-restaurant. En tant que Chef de Rang, vos missions principales seront les suivantes: - Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices, - Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration, - Organiser et gérer le service (prise de...
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Apprenti en Salle
il y a 2 semaines
Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps pleinJob opening criteria The company Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le restaurant gastronomique est distingué par le Guide Michelin et l'hôtel a quant à lui été élu par le Condé Nast Traveler comme l'un des plus beaux hôtels dans le monde en 2018. Le Château de Courcelles ** a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans, au cœur du triangle...
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Responsable Des Soins
il y a 2 semaines
Montlouis-sur-Loire, France LNA Santé Temps plein**Temps de travail**Temps plein - **Expérience**7-10 ans - **Type de contrat**CDI - **Rémunération**de 3700EUR à 3700EUR par MOIS + Participation ; ancienneté ; RTT Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: - Bienvenue à la Villa Eléonore ! Nous recherchons...
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Maîtresse de Maison Soignante
il y a 1 semaine
Montlouis-sur-Loire, France LNA Santé Temps plein**Description de l’offre**: Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. Bienvenue à la résidence Villa ELEONORE En tant que Maîtresse de Maison (H/F), vous êtes soignant dans l'âme, et...