Chef de Cuisine – Restauration Collective en Internat

Il y a 4 jours

MontarlotlèsRioz, Bourgogne-Franche-Comté, France MAISON FAMILIALE RURALE D EDUCATION Temps plein

La Maison Familiale Rurale de Rioz recrute un cuisinier/une cuisinière pour assurer la restauration collective en internat, accueillant 45 à 75 jeunes par semaine. Vous réaliserez les commandes, réceptionnerez les livraisons et gérerez les stocks, préparerez les petits déjeuners et le midi, puis le dîner.

Une aide cuisinière est présente le matin. Profil: qualifié et expérimenté en cuisine collective; autonomie, maîtrise des règles d'hygiène et capacité d'adaptation.

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