Demi Chef de Partie — Petit Déjeuner
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L’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris, recrute pour un remplacement en CDD de demi chef de partie à partir du 1er janvier 2027. L’établissement 5 étoiles compte 164 chambres et propose une Brasserie et un Bar. Vous collaborerez avec les équipes en salle et cuisine, dans un cadre exceptionnel.
Profil attendu : diplôme culinaire, expérience similaire souhaitée dans un établissement comparable, maîtrise des normes HACCP, et prise en charge principale des petits-déjeuners en horaires matin.
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