Second / Seconde de cuisine
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SECOND DE CUISINE (H/F)Description du posteDans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Second de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration rapide de qualité.Notre entreprise est en pleine évolution avec un véritable projet de développement. Spécialisés aujourd'hui dans le burger artisanal, nous préparons l'ouverture d'un nouveau concept proposant également des salades, petits-déjeuners et une offre de restauration à emporter.Vous intégrerez une structure à taille humaine où votre implication sera valorisée et où vous pourrez participer activement à la construction du projet.
Missions
- Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienne de la cuisine.
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer la gestion des stocks et participer aux commandes.
- Veiller à la qualité et à la régularité des productions.
- Encadrer l'équipe en l'absence du Chef.
- Être force de proposition dans le développement de la carte et des futurs concepts.
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine exigée.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Organisation, autonomie et rigueur.
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités.
- Motivation pour s'investir dans un projet ambitieux et évolutif.
Conditions
- Contrat : CDI
- Temps de travail : Temps plein
- Salaire : à partir de 2 000 € net par mois, évolutif selon expérience et compétences.
- Prise de poste : Dès que possible.
Perspectives d'évolution
Ce poste offre une réelle opportunité d'évolution vers un poste de Chef de Cuisine à moyen terme dans le cadre du développement de l'entreprise.
Pourquoi nous rejoindre
Entreprise en plein développement.Projet de restauration innovant.Structure à taille humaine.Possibilité de participer à la construction d'un nouveau concept.Perspectives d'évolution concrètes.
Type de contrat
- Type de contrat CDI
- Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail En contact avec du public
- Exposition à de hautes températures
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros
Expérience
- 12 Mois Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents- cuisine Cette formation est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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Second de Cuisine — Buffet Végétarien
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Carreleur (H/F)
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Vendeur / Vendeuse Véhicules de Loisirs F/H
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Second de Cuisine
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Second - Seconde de Cuisine H/F
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