Boulanger / Boulangère confirmé(e) (H/F)
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Offre n° 212VLJP
Boulanger / Boulangère confirmé(e) (H/F)
Boulanger / Boulangère confirmé(e) (H/F) 974 - ST PIERRE
Dans le cadre d'un changement de propriétaire, nous recherchons un(e) boulanger(ère) confirmé(e), autonome, rigoureux(se) et passionné(e). Une expérience significative dans un poste similaire est exigée.Vos missions principales sont :- Réaliser l'ensemble de la production de pains, pains spéciaux et autres produits de boulangerie artisanale.- Préparer les pâtes (pesée, pétrissage, pointage, division, façonnage et fermentation).- Assurer les cuissons et garantir une qualité constante des produits.- Organiser la production quotidienne en fonction des commandes et de l'activité.- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et à la propreté du laboratoire.- Assurer la livraison certains jours sur St Pierre avec le fourgon de l'entreprise.2 jours de repos par semaine. Travail week-end et jours fériés.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
- Salaire brut : Mensuel de 2018.68 Euros sur 12 mois
- et en plus heures de nuits, dimanche et supp.
Expérience
- 2 An(s) Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- B - Véhicule léger Ce permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Boulanger Confirmé(e) – Production artisanale
Il y a 3 jours
Saint-Pierre, Martinique, France BOULANGERIE SAINT-HONORIN Temps pleinBOULANGERIE SAINT-HONORIN recherche un(e) boulanger(ère) confirmé(e), autonome et rigoureux(se), passionné(e) par le travail artisanal, pour ST PIERRE (974).Vous réaliserez l’ensemble de la production de pains et viennoiseries, préparerez les pâtes et assurerez les cuissons tout en garantissant une qualité constante et le respect des normes HACCP....
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Chef Boulanger
Il y a 3 jours
Saint-Pierre, Martinique, France L'ILOT DOUCEUR Temps pleinChef Boulanger / Boulangère (H/F) 974 - RAVINE DES CABRISOffre n° 213NPMFChef Boulanger / Boulangère (H/F)Dans le cadre du développement de notre activité, L'Îlot Douceur recherche un(e) Chef Boulanger (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.Vos principales missions
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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Il y a 3 jours
Saint-Pierre, Martinique, France E. LECLERC Temps pleinOffre n° 213ZGQN Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière Au sein d'un hypermarché de St Pierre vous préparerez et réaliserez des produits de boulangeries et pâtisserie au sein d'un Hypermarché du sudVous avez des connaissances dans la réalisation de pains divers et de gâteaux et viennoiseriesVous savez travailler selon les règles d'hygiène
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Boulanger(e) Viennoiserie – Production Artisanale CDI
Il y a 5 jours
Saint-Pierre, Martinique, France France Travail Temps pleinFrance Travail recherche un(e) boulanger(ère)/ tourrier(ère) pour développer sa boulangerie. Vous serez principalement en charge de la production de viennoiserie artisanale, incluant pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson, et vous participerez à l'entretien du matériel et du laboratoire.Profil: autonomie, rigueur, ponctualité; savoir-faire en
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Boulanger-Tourier (H/F)
Il y a 5 jours
Saint-Pierre, Martinique, France France Travail Temps pleinNous recherchons un(e) boulanger(ère)/ tourrier(ère) dans le cadre du développement de notre boulangerie.Vous serez principalement en charge de la production de la viennoiserie artisanale.- Missions principales :Réalisation de viennoiseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiènePétrissage, façonnage, fermentation, cuissonEntretien du...
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Boulanger-Pâtissier Autonome | Viennoiseries
Il y a 3 jours
Saint-Pierre, Martinique, France E. LECLERC Temps pleinLe magasin E-Leclerc Réunion à Saint-Pierre recherche un boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière pour préparer et réaliser pains, gâteaux et viennoiseries au sein de l'atelier pâtisserie de l'hypermarché.Vous devez avoir 2 ans d'expérience minimum, être titulaire d'un CAP/BEP ou équivalent en pâtisserie, et maîtriser les règles d'hygiène...
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Manager boulangerie/pâtisserie
Il y a 6 jours
Saint-Pierre, Martinique, France CARREFOUR Temps pleinAu sein de notre hypermarché, vous êtes responsable de la gestion et du développement du rayon Pâtisserie. Véritable commerçant(e) et manager de terrain, vous pilotez l'activité de votre rayon dans le respect des objectifs commerciaux, économiques, managériaux et des exigences en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.Votre objectif :...
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MECANICIEN CONFIRMÉ
Il y a 3 jours
Saint-Pierre, Martinique, France France Travail Temps pleinRecherche Mécanicien/ne confirmé/e et sachant utiliser et traduire les divers défauts d'un diagnostic électroniqueVidange boite automatique - Distribution - Embrayage (Kit chaine arbre a cames, distribution puretech, moteur à chaine...)Sérieux, rapide, soigné/e dans son travail,Type de contrat CDD - 3 MoisContrat travail Durée du travail
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ASSISTANT(E) DIGITAL(E)
Il y a 3 jours
Saint-Pierre, Martinique, France HDM REUNION MAYOTTE Temps pleinLe cabinet HDM Réunion Mayotte recrute son ASSISTANT(E) DIGITAL(E) F/H.Votre job :Sous la supervision directe d'un supérieur hiérarchique, vous êtes en charge de collecter, étudier, alimenter et mettre à jour les bases de données comptables des clients dans le respect des normes en vigueur.Votre rôle en action :- Collecte et saisie des pièces...
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Un(e) contrôleur(e) de gestion
Il y a 3 jours
Saint-Joseph, Martinique, France MASTELLOTTO Temps pleinOffre n° 213VJVYUn(e) contrôleur(e) de gestion (H/F) MASTELLOTTO TP, acteur majeur des Travaux Publics, a su s'imposer sur le territoire Normand auprès des marchés publics et privés pour des travaux alliant des compétences diversifiées, telles que le terrassement, l'enrobés, la voirie ou l'assainissement. Avec nos deux agences situées à