Offre d’emploi — Chef·fe de la Cantine des Halles

il y a 12 heures

Toulouse, France Les Halles de la Transition Temps plein

Lieu : Les Halles de la Transition, Toulouse Contrat : CDI Forfait jour Disponibilité : Travail certains week-ends avec 2 jours de repos consécutifs Date : À partir du 26 janvier Contexte 💡 Les Halles de la Transition, c’est le lieu intergénérationnel et événementiel dédié à la transition écologique et solidaire Nous formons aux enjeux écologiques et facilitons le passage à l'action des organisations et des particuliers. Nous accompagnons les citoyen.ne.s et les organisations à systématiquement prendre en compte les enjeux environnementaux et sociaux dans leurs actions, leur modèle économique et leur quotidien. Et, bonne nouvelle Nous avons ouvert notre second lieu à Toulouse (Rue Bayard) Au sein de ce lieu aux multiples activités, tu pourras retrouver : Le café / bar des Halles La Cantine des Halles : l’espace restauration végétarien et de saison Des espaces d’eco‑working Des événements dédiés à la transition écologique et solidaire avec des ateliers de sensibilisation, des projections, des tables rondes, des expositions, des ateliers pour les enfants et les plus grands… Nous cherchons une personne motivée, autonome et rigoureuse pour rejoindre notre équipe et porter La Cantine des Halles La Cantine des Halles propose une restauration de saison, végétarienne et option végétalienne, circuit court au maximum. Le menu change chaque semaine. Nous proposons également des gouters comme cookies, brownies, cake etc Nous organisons des séminaires avec des repas assis plus sophistiqués et enfin une offre traiteur pour les privatisations (anniversaire, afterwork, etc) Le soir, la carte est avec une offre plus simple avec des Tapas qui changent selon les saisons Missions 🦸🏼 Missions principales : Gestion des menus de la Cantine des Halles : élaboration de la carte, préparation des menus Gestion des gâteaux de la semaine avec le commis de cuisine. Gestion des commandes hebdomadaires et courses quotidiennes à faire si besoin Gestion des stocks / des pertes / des coûts matières Inventaire Hygiène de l’espace Cantine Missions complémentaires Encadrement et coordination de l’équipe cuisine Suivi des coûts matières Planification et anticipation Relation avec les fournisseurs Sécurité au travail Les avantages : Remise sur l’ensemble des produits du tiers lieu (de 5 à 50 %) Un repas offert par shift travaillé Mutuelle d’entreprise Remboursement des transports à hauteur de 50 % Centre-ville / métro Jeanne d’Arc Horaires sans coupure Cafés (& sourires) illimités :) Formations aux enjeux de transition Lieu fermé 10 jours pour les fêtes de fin d’année Période d’essai de 3 mois renouvelables Primes mensuelles si l’objectif est atteint “Parce qu’il est temps de remettre l’humain et la nature au cœur de nos actions.” 🌍 Tu es la personne idéale si… Tu as déjà une première expérience en tant que chef.fe de restaurant. La cuisine végétale n’a aucun secret pour toi. Tu ne cuisineras jamais des tomates en décembre. Tu as une hygiène irréprochable. Tu souhaites évoluer au sein du lieu et tu es fort·e de proposition. Bonne humeur est ta devise. On recherche notre futur.e pépite 💛 #J-18808-Ljbffr

  • Cdi Chef-fe de La Cantine Des Halles

    il y a 5 jours

    Toulouse, France Les Halles de la Transition Temps plein

    Contexte **Les Halles de la Transition, c’est le tiers lieu intergénérationnel et événementiel dédié à la transition écologique et solidaire !** Nous formons aux enjeux écologiques et facilitons le passage à l'action des organisations et des particuliers. Nous accompagnons les citoyen.ne.s et les organisations à systématiquement prendre en...

  • Chef-fe de La Cantine Des Halles

    il y a 5 jours

    Toulouse, France Les Halles de la Transition Temps plein

    **Contexte** **Les Halles de la Transition, c’est le tiers lieu intergénérationnel et événementiel dédié à la transition écologique et solidaire !** Nous formons aux enjeux écologiques et facilitons le passage à l'action des organisations et des particuliers. Nous accompagnons les citoyen.ne.s et les organisations à systématiquement prendre...

  • Chef·fe de la Cantine des Halles

    il y a 13 heures

    Toulouse, France Impactfrance Temps plein

    Contexte 💡Les Halles de la Transition, c’est le tiers lieu intergénérationnel et événementiel dédié à la transition écologique et solidaire ! Nous formons aux enjeux écologiques et facilitons le passage à l'action des organisations et des particuliers.Nous accompagnons les citoyen.ne.s et les organisations à systématiquement prendre en...

  • Chef·fe de Cantine Végétale

    il y a 15 heures

    Toulouse, France Les Halles de la Transition Temps plein

    Un lieu intergénérationnel dédié à la transition écologique à Toulouse recherche un.e chef.fe de restaurant pour gérer la Cantine des Halles. Les missions incluent l'élaboration des menus, la gestion des commandes, et le respect des normes d'hygiène. Une première expérience en cuisine végétale est requise, ainsi que des qualifications en...

  • Stage 2 Mois Graphiste

    il y a 3 jours

    Toulouse, France Les Halles de la Transition Temps plein

    **Contexte** **Les Halles de la Transition, c’est le tiers-lieu intergénérationnel et événementiel dédié à la transition écologique et solidaire !** Nous formons aux enjeux écologiques et facilitons le passage à l'action des organisations et des particuliers. Nous accompagnons les citoyen.ne.s et les organisations à systématiquement...

  • Offre D’employé-e Polyvalent-e

    il y a 3 jours

    Toulouse, France Les Halles de la Transition Temps plein

    **Lieu** : Les Halles de la Transition, Toulouse **Contrat** : 15H / semaine (heures supplémentaires qui peuvent être prévues) **Disponibilité** : Travail certains dimanches et certains soirs. Repos tous les samedis (et un autre jour, le vendredi initialement sauf en cas de privatisation). **Démarrage** : ASAP Contexte **Les Halles de la...

  • Chef·fe de projet Objets Publicitaires

    il y a 1 jour

    Toulouse, Occitanie, France STIN IMPRIMERIE Temps plein

    OFFRE D'EMPLOIChef·fe de projet Objets Publicitaires & Textile H/FPoste basé à Toulouse | CDI | Disponibilité : immédiateL'ATELIER GROUPE, c'est un acteur majeur des arts graphiques installé à Toulouse, réunissant:L'ATELIER COMMUNICATION, agence intégrée (conseil, création, digital, objets)L'ATELIER PRINT, imprimerie experte (numérique, offset,...

  • Chef·fe de projet Objets Publicitaires

    il y a 1 jour

    Toulouse, Occitanie, France L'ATELIER Groupe Temps plein

    Chef·fe de projet Objets Publicitaires & Textile H/FPoste basé à Toulouse | CDI | Disponibilité : immédiateL'ATELIER GROUPE, c'est un acteur majeur des arts graphiques installé à Toulouse, réunissant:L'ATELIER COMMUNICATION , agence intégrée (conseil, création, digital, objets)L'ATELIER PRINT , imprimerie experte (numérique, offset, grand...

  • Vendeur (H/F) en Boulangerie Aux Halles de La Cartoucherie

    il y a 5 jours

    Toulouse, France Les Frères Chapelier Temps plein

    **Assurez la vente de produits fait maison et bio te passionne au cœur des halles de la cartoucherie dans un environnement dynamique ?** Nous recherchons un **Vendeur H/F pour notre stand de boulangerie bio artisanale dans les halles de la cartoucherie.** **Contrat en 24H semaine. 1 275.00€ BRUT soit environ 994,50€ net SMIC**(pensez aux éléments...

  • Alternance Responsable de Stand Street Food

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Foudie Temps plein

    **Responsable de Stand - Coolquillettes aux Halles de la Cartoucherie** Tu es passionné-e de food, motivé-e, curieux-se et tu veux apprendre à piloter un stand street food dans un lieu vivant et créatif ? Rejoins l’aventure **Coolquillettes**, la marque décalée de **FOUDIE**. Ici on fait le show avec des préparations de pâtes dans la meule de...