Chef·fe de la Cantine des Halles
il y a 2 jours
Contexte 💡Les Halles de la Transition, c’est le tiers lieu intergénérationnel et événementiel dédié à la transition écologique et solidaire Nous formons aux enjeux écologiques et facilitons le passage à l'action des organisations et des particuliers.Nous accompagnons les citoyen.ne.s et les organisations à systématiquement prendre en compte les enjeux environnementaux et sociaux dans leurs actions, leur modèle économique et leur quotidien.Et, bonne nouvelle Nous avons ouvert notre premier lieu au centre-ville de Toulouse Au sein de ce lieu aux multiples activités, tu pourras retrouver :Le café / bar des HallesLa Cantine des Halles : l’espace restauration végétarien et de saisonDes espaces d’eco-workingUn dépôt vente : librairie, accessoires 0-déchetUn jardin de 200 m²Des événements dédiés à la transition écologique et solidaire avec des ateliers de sensibilisation, des projections, des tables rondes, des expositions, des ateliers pour les enfants et les plus grands…Nous cherchons une personne motivée, autonome et rigoureuse pour rejoindre notre équipe et porter La Cantine des HallesLa Cantine des Halles propose une restauration de saison, végétarienne et option végétalienne, circuit court au maximum.Le menu change chaque semaine et nous souhaitons développer aussi une offre à emporter sous format bowl par exemple (en cours de réfléxion)Nous proposons également des gouters comme cookies, brownies, cake etcNous organisons des séminaires avec des repas assis plus sophistiqués et enfin une offre traiteur pour les privatisations (anniversaire, afterwork, etc)Le soir, la carte est avec une offre plus simple avec des Tapas qui changent selon les saisonsMissions 🦸🏼Missions principales :Gestion des menus de la Cantine des Halles : élaboration de la carte, préparation des menusGestion des gâteaux de la semaineGestion des commandes hebdomadaires et courses quotidiennes à faire si besoinGestion des stocks / des pertesInventaireHygiène de l’espace CantineLes avantages :Remise sur l’ensemble des produits du tiers lieu (de 5 à 50 %)Un repas offert par shift travailléMutuelle d’entrepriseRemboursement des transports à hauteur de 50 %Centre-ville / à 1 min du métro Canal du MidiHoraires : du lundi au vendredi sans coupure et heure supplémentaires rémunérées (système de badge) - travail très occasionnel le dimanche (quand l’équipe brunch est en congés)Cafés (& sourires) illimités :)Formations aux enjeux de transitionLieu fermé 10 jours pour les fêtes de fin d’annéeTu es la personne idéale si… Tu as déjà une première expérience significative en cuisine.La cuisine végétale n’a aucun secret pour toi.Tu ne cuisineras jamais des tomates en décembre.Tu as une hygiène irréprochable.Tu souhaites évoluer au sein du lieu et tu es fort·e de proposition.Bonne humeur est ta devise.On recherche notre futur.e pépite 💛 #J-18808-Ljbffr
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Offre d’emploi — Chef·fe de la Cantine des Halles
il y a 2 jours
Toulouse, France Les Halles de la Transition Temps pleinLieu : Les Halles de la Transition, Toulouse Contrat : CDI Forfait jour Disponibilité : Travail certains week-ends avec 2 jours de repos consécutifs Date : À partir du 26 janvier Contexte 💡 Les Halles de la Transition, c’est le lieu intergénérationnel et événementiel dédié à la transition écologique et solidaire ! Nous formons aux enjeux...
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Cdi Chef-fe de La Cantine Des Halles
il y a 6 jours
Toulouse, France Les Halles de la Transition Temps pleinContexte **Les Halles de la Transition, c’est le tiers lieu intergénérationnel et événementiel dédié à la transition écologique et solidaire !** Nous formons aux enjeux écologiques et facilitons le passage à l'action des organisations et des particuliers. Nous accompagnons les citoyen.ne.s et les organisations à systématiquement prendre en...
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Chef-fe de La Cantine Des Halles
il y a 6 jours
Toulouse, France Les Halles de la Transition Temps plein**Contexte** **Les Halles de la Transition, c’est le tiers lieu intergénérationnel et événementiel dédié à la transition écologique et solidaire !** Nous formons aux enjeux écologiques et facilitons le passage à l'action des organisations et des particuliers. Nous accompagnons les citoyen.ne.s et les organisations à systématiquement prendre...
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Chef·fe de Cantine Végétale
il y a 2 jours
Toulouse, France Les Halles de la Transition Temps pleinUn lieu intergénérationnel dédié à la transition écologique à Toulouse recherche un.e chef.fe de restaurant pour gérer la Cantine des Halles. Les missions incluent l'élaboration des menus, la gestion des commandes, et le respect des normes d'hygiène. Une première expérience en cuisine végétale est requise, ainsi que des qualifications en...
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Stage 2 Mois Graphiste
il y a 5 jours
Toulouse, France Les Halles de la Transition Temps plein**Contexte** **Les Halles de la Transition, c’est le tiers-lieu intergénérationnel et événementiel dédié à la transition écologique et solidaire !** Nous formons aux enjeux écologiques et facilitons le passage à l'action des organisations et des particuliers. Nous accompagnons les citoyen.ne.s et les organisations à systématiquement...
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Offre D’employé-e Polyvalent-e
il y a 5 jours
Toulouse, France Les Halles de la Transition Temps plein**Lieu** : Les Halles de la Transition, Toulouse **Contrat** : 15H / semaine (heures supplémentaires qui peuvent être prévues) **Disponibilité** : Travail certains dimanches et certains soirs. Repos tous les samedis (et un autre jour, le vendredi initialement sauf en cas de privatisation). **Démarrage** : ASAP Contexte **Les Halles de la...
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Responsable Point de Vente
il y a 2 semaines
Toulouse, France Tata la Cucina Temps plein**On recrute un.e Responsable de Point de Vente - Halle Gourmande** avec une belle dose d’italianità ? Notre stand de **pizzas et spécialités italiennes** cherche son prochain **Responsable de Point de Vente** pour gérer notre équipe de choc (2 personnes, toi inclus.e), assurer un service au top et contribuer à faire rayonner nos saveurs...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Toulouse, France Halles De La Cité Temps plein**CHEF DE PARTIE H/F (EXPÉRIENCE REQUIS) horaires en continu.** Nous sommes à la recherche de CHEF DE PARTIE H/F pour compléter notre équipe. Les compétences requises pour ce poste: - ouvert d'esprit - esprit d'équipe - rigoureux & appliqué - dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois Type d'emploi :...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Toulouse, France Halles de la Cité Temps pleinChef de Cuisine (H/F) HORAIRES EN LONGUE (PAS DE COUPURES) Créer et élaborer des menus. Sélectionner et commander des ingrédients frais et de qualité auprès de fournisseurs. Gérer et superviser une équipe Assurer la qualité et la présentation impeccable de chaque plat, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité...
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Commis Cuisine
il y a 5 jours
Toulouse, France Halles de la cité Temps plein**COMMIS DE CUISINE H/F (EXPÉRIENCE REQUIS) Pas de coupure** Nous sommes à la recherche de COMMIS DE CUISINE H/F pour compléter nos équipes dans nos différents établissements. Les compétences requises pour ce poste: - ouvert d'esprit - esprit d'équipe - rigoureux & appliqué - dynamique Type d'emploi : CDI Type d'emploi : Temps plein,...
