Cuisinier de collectivité
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La personne recrutée est placée sous la responsabilité hiérarchique et fonctionnelle de la gestionnaire du site, et coordonne l’activité avec le deuxième agent participant à la restauration.
Son rôle, confectionner l’ensemble des prestations de restauration dans le respect des contraintes budgétaires et des règles d’hygiène et sécurité alimentaires.
Assurer l’entretien des matériels et locaux et assurer l’interface avec les convives si besoin.
Être titulaire du CAP Cuisine (au minimum)
Expérience souhaitée
Connaître les règles HACCP et règle de restauration en collectivités
Technique de production en cuisine et pâtisserie
Connaître les bases culinaires et les produits alimentaires
Maîtriser les notions de conservation et de conditionnement alimentaire
Connaître les matériels de cuisine
Maitriser les outils informatiques, (Inspé utilise le logiciel Aidomenu)
Sens relationnel et travail en équipe
Savoir rendre compte
CONTRAT
Prise de poste ou début de contrat prévisible : mi-septembre 2026
Fin de contrat prévisible : 02/10/2026
CDD, catégorie C, renouvelable
Temps complet
Rémunération: 1870,66 € brut mensuel
Conformément aux conditions d'accès à la fonction publique, les mentions figurant au bulletin n° 2 du casier judiciaire devront être compatibles avec l'exercice des fonctions. Cette condition fera l'objet d'une vérification préalable au recrutement.
CONDITIONS D’EXERCICE
Être disponible immédiatement
Horaires 6h00 – 10h45 11h30 – 14h45
Repas sur place offert
Exposition au bruit, postures et station debout prolongée
Matériels lourds et tranchants
Exposition fréquente à la chaleur ou au froid
Port de vêtements professionnels adaptés
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Cuisinier de collectivité
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Groupe actual Temps plein## Cuisinier de collectivité (H/F)18100 VIERZONContrat de travail temporaire(3 semaines)Dès que possible Temps plein Durée : 3 semaines 12.31 / HeureOuvert aux personnes en situation de handicapPostuler# Offre d'emploi de Cuisinier de collectivité (H/F) à VIERZON en Contrat de travail temporaire### L'entrepriseNotre client, un acteur reconnu de son...
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Cuisinier de collectivité
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Elior Group Temps pleinElior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays. Notre ADN : Proximité : Avec nos collaborateurs et nos
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Cuisinier de Collectivité H/F
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes saintmalo-formations Temps pleinEstelle et Océane de l'agence ABALONE de St-Malo recrutent un Cuisinier de collectivité H/F pour un de leur client. Vous participerez à la préparation de repas équilibrés et adaptés aux résidents, dans le respect des régimes alimentaires spécifiques et des normes d'hygiène. Vos missions Préparer et cuisiner les
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes LES PETITES VIGNES Temps pleinOffre n° 213WTTXCuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) CDD à pourvoir dès à présentVous aurez pour missions la Préparation et dressage en assiettes des entrées et des plats chauds pour midi et/ou soir le Nettoyage de la cuisine suivant le plan de
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Lozerenouvellevie Temps pleinCuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) Localisation Date de publication Vous intégrez une cuisine de collectivité pour la préparation des repas:– des résidents et du personnel de l’EHPAD– des élèves de l’écolesoit 120 repas midi et 60 repas le
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France, Auvergne-Rhône-Alpes LES PETITES VIGNES Temps pleinLES PETITES VIGNES recrute un Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) en CDD pour 35 heures par semaine. Vous assurez la préparation et le dressage des entrées et plats chauds pour le midi et/ou le soir et vous participez au nettoyage selon le plan interne.Vous maîtrisez les règles d'hygiène HACCP et travaillez en collectivité; un week-end sur 3...
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Cuisinier de Collectivité — Cuisine d'Entreprise, 35h
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Groupe actual Temps pleinActual Bourges recrute un Cuisinier de collectivité pour le restaurant d'une entreprise à Vierzon (18100). Vous assurerez la préparation des repas pour environ 200 convives, sur une base de 35 heures par semaine, au tarif de 12,31 € de l’heure, dans le cadre d’un contrat temporaire de 3 semaines.Profil recherché : CAP cuisine, expérience 1 à 2...
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Cuisinier de Collectivité – Hygiène HACCP
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes TEAM INTERIM Temps pleinTEAM INTERIM MÉDICAL recherche, pour l'un de ses clients, un cuisinier de collectivité (H/F) pour intervenir au sein d'une cuisine collective à Toulon.Vos missions incluent la préparation et la cuisson des repas selon les menus, l'adaptation des préparations aux régimes spécifiques, le respect des normes HACCP, la gestion des stocks et des commandes,...
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Cuisinier en collectivité — Soigner les repas des seniors
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Colisée group Temps pleinColisée group recherche un cuisinier/ccuisine pour sa résidence Rive Le Loire. Sous l’autorité du Chef de Cuisine, vous préparerez des repas adaptés et veillerez à la qualité et à l’hygiène, en respectant les régimes des résidents.Titulaire du CAP cuisine avec une expérience en collectivité, vous mettrez votre savoir-faire au service des...
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Cuisinier de collectivité H/F/X
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes TEAM INTERIM Temps pleinTEAM INTERIM MÉDICAL recherche, pour l'un de ses clients, un cuisinier de collectivité (H/F) pour intervenir au sein d'une cuisine collective sur Toulon. Vos missions : Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis Adapter les préparations aux régimes spécifiques si