Agent polyvalent de restauration collective
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Agent polyvalent de restauration collective (H/F)
Agent polyvalent de restauration collective (H/F) 55 - BAR-LE-DUC
Offre n° 213NPPG
Agent polyvalent de restauration collective (H/F)
Le Centre Hospitalier de Bar-le-Duc Fains-Véel recherche un Agent polyvalent de restauration collective (H/F). Poste à pourvoir sur le site de Bar-le-Duc.Missions générales :- Réalisations des opérations de préparations froides- Opérations de distribution- Plonge et entretien des locaux, des équipements et du matériel- Transport des repas dans les services et inter-sitesMissions spécifiques :- Chaine plateaux site BLD- Conditionnement- Préparations des chariots petits déjeuners et bols à potage- Entretien des vestiaires et rangement du linge- Port de chargesConnaissances / Savoir :- HACCP- Bonnes pratiques d'hygiène, port des EPI- Connaissances en restauration collectiveAptitudes opérationnelles / Savoir-faire :- Utilisation des fiches recettes- Utilisation logiciel- Utilisation véhicule- PolyvalenceQualités humaines/relationnelles/savoir-être :- Capacité à travailler en équipe- Organisation- Réactivité- InitiativeHoraires de travail : 8h/16h ou 6h/14h ou 10h/18h, 1 week-end travaillé sur 3Pièces à fournir : lettre de motivation + CV + Diplômes
Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire
- Restauration
- CSE
- Selon grille indiciaire
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Employeur
1000 à 1999 salariés
Centre hospitalier de Bar-Le-Duc, hôpital public.1 Boulevard d'Argonne, 55012 BAR LE DUCMme MYRIAM KOZIEL