Chef de partie
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?
Les tendances clients et les tendances collaborateurs(trices) sont en évolution permanente. Afin d’optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de votre service, vous jouez un rôle clé dans les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable.
Pour cela, vous :
- Offrez à nos clients un moment de plaisir, d’émotion et de partage en cuisinant des produits de qualité à partir des fiches techniques.
- Intervenez à toutes les étapes: préparations préliminaires, fabrication, dressage et envoi.
- Organisez votre partie en travaillant de concert avec les commis de cuisine.
- Collaborez avec l’ensemble de l’équipe de cuisine. L’entraide est plus qu’un mot pour vous, c’est un réel état d’esprit.
- Contribuez à la bonne gestion de la cuisine en apportant une attention particulière à la gestion des coûts et des pertes.
- Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec votre équipe.
- Appliquez avec précision l’ensemble des procédures existantes; pour ce faire, vous utilisez l’intégralité des outils mis à votre disposition.
- Maitrisez les techniques de cuisine et les règles d’hygiène / sécurité. Vous les mettez chaque jour en œuvre avec brio.
QUELS SONT VOS TALENTS ?
Vous êtes …
- Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez vos collègues avec naturel, dans le plaisir d’être ensemble.
- Attentif(ve) aux détails et faites preuve d’initiatives pour faire du repas de nos clients, une expérience unique.
- Organisé(e) et vous avez un sens de l’anticipation sans faille.
- Sans concession sur les règles d’hygiène et de sécurité entourant votre métier.
Vous …
- Avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel.
- Faites preuve d’une efficacité redoutable.
NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS
- Horaires continus (sauf exception).
- Un week-end OFF par mois garanti, parce que le repos, c’est sacré.
- Une super mutuelle qui protège toute la famille.
- Un remboursement mensuel à hauteur de 50% de votre abonnement de transports en commun si vous les emprunter pour vous rendre chez nous.
- Massage Amma Assis (approximativement une fois par mois).
- Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches.
Et bien plus encore ...
Grape-Sponso
-
Chef de Partie Confirmé — Excellence Culinaire et Leadership
Il y a 1 semaine
Bron, Auvergne-Rhône-Alpes, France The People Temps pleinThe People recherche un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre son équipe enBron. Vous serez en charge de la mise en place, de la préparation des plats et du respect des fiches techniques pour assurer une expérience client mémorable.Vous exercerez votre leadership auprès des commis, veillerez à la qualité, au dressage et à l'hygiène selon...
-
Chef de Partie — Cuisine d’Excellence, Esprit d’Équipe
Il y a 1 semaine
Bron, Auvergne-Rhône-Alpes, France The People Temps pleinThe People à Bron recherche un professionnel de cuisine capable de préparer et dresser des plats de qualité, en respectant les fiches techniques et les règles dhygiène.Vous collaborerez avec l’équipe, participerez à la gestion des coûts et partagerez l’engagement RSE de l’établissement. Horaires continus et mutuelle suggestifs font partie des...
-
Chef de chantier désamiantage
Il y a 1 jour
Bron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Puzzle Recrutement Temps plein 36 000 € - 44 000 € ContratPrésentation de la sociétéPUZZLE RECRUTEMENT est un cabinet de recrutement spécialisé dans le secteur de la Construction/BTP & Energies.Notre objectif : vous accompagner dans votre recherche de l'opportunité idéale, en vous guidant à chaque étape du processus, jusqu'à votre parfaite intégration dans l'entreprise.Ensemble, nous trouverons la pièce...
-
Chef de projet Photovoltaïque
Il y a 5 heures
Bron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Puzzle Recrutement Temps plein 42 000 € - 60 000 € ContratPrésentation de la sociétéPUZZLE RECRUTEMENT est un cabinet de recrutement spécialisé dans le secteur de la Construction/BTP & Energies.Notre objectif : vous accompagner dans votre recherche de l'opportunité idéale, en vous guidant à chaque étape du processus, jusqu'à votre parfaite intégration dans l'entreprise.Ensemble, nous trouverons la pièce...
-
Chef de projet ICPE F/H
Il y a 6 jours
Bron, Auvergne-Rhône-Alpes, France KWARK Décarbonation Temps pleinKwark est une entreprise dédiée à la décarbonation, jouant un rôle clé dans la transition vers un avenir plus respectueux de l'environnement. Notre mission est de réduire les émissions de carbone de manière significative en collaborant avec des partenaires issus de divers secteurs. Nous croyons fermement qu'il est possible de concilier...
-
Chef de Partie — Cuisine d'Excellence, Équipe Dynamique
Il y a 2 semaines
Bron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grape Hospitality Temps pleinGrape Hospitality recherche un(e) chef/Cuisinier(ère) pour renforcer l'équipe du Novotel Lyon Bron Meeting & Events et du Gourmet Bron. Vous contribuerez à offrir une expérience culinaire mémorable, en respectant fiches techniques et standards de qualité.Vous coordonnerez les préparations et collaborerez avec le reste de l'équipe pour assurer une...
-
Chef de Partie Confirmé
Il y a 2 semaines
Bron, Auvergne-Rhône-Alpes, France The People Temps pleinVotre Mission de 1er Chef de Partie, si vous l’acceptez : Faire vivre une expérience inoubliable à nos clients !Le monde évolue, les attentes changent… mais notre objectif reste le même : surprendre, ravir, fidéliser. Et pour ça, nous avons besoin de talents ! Nous avons besoin de VOUS !Concrètement,
-
Chef de partie
Il y a 2 semaines
Bron, Rhône-Alpes, France Novotel Lyon Bron Eurexpo Temps pleinRESPONSABILITÉS : QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ? Les tendances clients et les tendances collaborateurs(trices) sont en évolution permanente. Afin d'optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de votre service, vous jouez un rôle clé dans les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable. Pour cela,...
-
Chef de partie
Il y a 2 semaines
Bron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grape Hospitality Temps pleinÀ propos de nous Rejoignez l’Aventure du Novotel Lyon Bron Meeting & Events & son restaurant le Gourmet Bron ! Mais au fait… le connaissez-vous vraiment ? Bien plus qu’un simple Hôtel-Restaurant, le Novotel Lyon Bron est un véritable lieu de vie, cosy, stylé et vivant. Ici, on accueille les clients
-
Commis de Cuisine — Cuisine soignée, esprit d'équipe
Il y a 3 jours
Bron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grape Hospitality Temps pleinGrape Hospitality recrute pour le Novotel Lyon Bron Meeting & Events et son restaurant le Gourmet Bron un cuisinier/chef de partie motivé pour assurer la mise en place et les cuissons selon les fiches techniques, en chaleur et froide selon les besoins.Vous collaborerez avec les chefs de partie pour offrir un service fluide et des plats qui allient qualité...
