Chef Gérant H

il y a 4 jours


Amiens, France Sodexo Temps plein

Nous recherchons notre futur(e) chef(fe) gérant(e) H / F pour la reprise d'un nouveau restauration au sein d'un établissement medicalisé de 80 résidents à Amiens (80). Vos missions : Élaboration et production culinaire Création des menus en lien avec les besoins nutritionnels des résidents Participation à la fabrication des repas Prise en compte des régimes spécifiques et des textures modifiées Encadrement & management d'équipe Organisation du planning de l'équipe Accompagnement, formation et valorisation des collaborateurs Mise en place d'une dynamique positive et participative Gestion opérationnelle du site Réalisation des commandes et gestion des stocks Suivi du budget (coût journalier, fin de mois, reporting) Garantie du respect des normes HACCP et de sécurité Relation & coordination Interlocuteur principal (direction de l'EHPAD) Suivi des demandes et satisfaction Contribution aux événements culinaires et animations au sein de l'établissement NOTRE PROPOSITION : Localisation : Amiens (80) Date prise de poste : immédiatement Amplitudes horaires : 7h-15h avec un week-end sur deux travaillé Avantages : salaire 2600€ brut mensuel, 13e mois après 1an d'ancienneté révolue, mutuelle de base gratuite, CSE compétitif Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Vous partagez les mêmes valeurs que Sogeres : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. #J-18808-Ljbffr


  • Chef Gérant H/F

    il y a 6 jours


    Amiens, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e) chef(fe) gérant(e) H/F pour la reprise d'un nouveau restauration au sein d'un établissement medicalisé de 80 résidents à Amiens (80). Vos missions : Élaboration et production culinaire - Création des menus en lien avec les besoins nutritionnels des résidents - Participation à la fabrication des repas - Prise en compte...

  • Chef(fe) Gérant(e) H/F

    il y a 5 jours


    Amiens, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples...

  • Chef Gérant – Cuisine

    il y a 4 jours


    Amiens, France Sodexo Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un(e) chef(fe) gérant(e) à Amiens pour superviser une équipe dans un établissement médicalisé. Les responsabilités incluent l'élaboration des menus et la gestion opérationnelle, y compris le suivi des stocks et des budgets. Le candidat idéal a un diplôme en hôtellerie/restauration et une passion...


  • Amiens, France Sodexo Temps plein

    Une entreprise de restauration collective à Amiens recherche un(e) chef(fe) gérant(e) pour un établissement médical. Vous serez en charge de l'élaboration des menus, de la gestion d'une équipe, et du respect des normes de sécurité alimentaire. Fort(e) d'une formation en hôtellerie, vous devez être créatif(ve) et passionné(e) par la gastronomie....

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Amiens, France Scolarest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **scolaire** situé à **AMIENS (80)**. **Nombre de couverts**: 1 000 **Type de contrat**: CDI (agent de maîtrise) **Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h00 **Salaire**: 2 500€ brut/mensuel fixe Nous...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine


    Amiens, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine tournant & référent culinaire H/F au sein de nos établissements situés à AMIENS (80) et alentours, et tout le...


  • Amiens, France MDS GROUPE Temps plein

    EN BREF : Chef de mission H/F / Dispo dès que possible / Amiens / Rémunération 32-40-K / Télétravail et autres avantages Je suis Marie, Co-Gérante de MDS Groupe et recruteuse, et je recrute actuellement pour un de mes clients, cabinet comptable, un Chef de mission (H/F) basé à Amiens (80). Le processus de recrutement : - Etape 1 : Entretien avec...

  • Responsable de Magasin

    il y a 2 semaines


    Amiens, France H&M Temps plein

    Description de l'entreprise Qu’est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses ! Notre culture d’entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous ce que nous sommes. H&M est un lieu où vous pouvez pleinement exprimer votre personnalité,...

  • Chef gérant

    il y a 20 heures


    Amiens, France MRS-HAUTS DE FRANCE Temps plein

    Responsabilités Gérer les menus. Gérer les commandes auprès des fournisseurs. Contrôler et organiser la cuisine et les zones de stockages. Gérer la production culinaire. Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais. Gérer les coûts de matière première, la masse salariale et la productivité. Suivre et analyser un budget (chiffre...

  • Métallier industriel F/H

    il y a 1 semaine


    Amiens, France Synergie Amiens Temps plein

    Synergie Amiens accompagne l'un de ses clients spécialiste dans la fabrication d'escaliers, portes et fenêtres aluminium et recrute des métalliers/serruriers (F/H).Sous l'autorité du gérant et du Chef d'Atelier, vous serez en charge de la confection et de la réalisation de l'ensemble des pièces de métal pour la fermeture et la charpente métallique....