CHEF DE CUISINE
Il y a 3 semaines
Rodez, Occitanie, France
SARL EXPLOITATION DU BOWLING
Temps plein
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Notre restaurant recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.
Responsabilités
- Élaborer les menus et les cartes en collaboration avec la direction.
- Superviser et coordonner l'équipe de cuisine.
- Garantir la qualité des plats et le respect des normes d'hygiène HACCP.
Profil recherché
- Expérience réussie en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef.
- Créativité, organisation et rigueur.
- Esprit d'équipe et satisfaction client.
Ce que nous proposons
- 39 heures semaine.
- Salaire intéressant selon profil.
- Environnement de travail dynamique et convivial.
Poste à pourvoir dès que possible. Pour candidater, merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation.
Conditions de travail
- Contrat CDI.
- Travail les week-ends et jours fériés.
Profil souhaité
- 12 Mois - Chef de cuisine ou sous chef (indispensable).
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).
- Dresser des plats pour le service.
Savoir‑être professionnels
- Faire preuve de leadership.
- Faire preuve de rigueur et de précision.
- Avoir l'esprit d'équipe.
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié.
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.