CHEFS DE PARTIE CUISINE

Eklo Porte de Versailles recherche un Chef de Partie pour intégrer la brigade, assister le Chef et le Second dans une cuisine gourmande et généreuse, utilisant des produits frais et de saison.CDI 39 heures, planning tournant avec shifts matin ou soir, repos réguliers, indemnité nourriture et participation de 70% aux frais de transports, mutuelle et...

Riviera Fuga est le troisième établissement de la Fuga Family, ouvert en juin 2023. Ce restaurant flottant à Paris mêle une ambiance Riviera et une carte italienne revisitée avec une touche japonaise, orchestré par la Cheffe Exécutive Fanny Herpin.Tu prends un poste exigeant et coopératif: maîtrise de ton domaine, organisation des services, guidage...

Experience:Confirmé(99 Avenue des Champs Elysées 75008 PARIS, Île-de-France, France)L’Hôtel Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine.

Vendôm Talents recherche un Demi-Chef de Partie (H/F) pour l’Hôtel du Collectionneur Paris. Vous assisterez le Chef de Partie et encadrerez les Commis, en veillant au respect des standards et à la qualité.Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP, et vous participerez à la préparation, à la cuisson et au dressage selon fiches...

Pouliche recherche un(e) salarié(e) en CDI à Paris, rattaché(e) à la cuisine et à la brigade. Le poste exige passion pour la restauration, rigueur, sens du détail et esprit d'équipe.Vous participerez à la mise en œuvre des plats, au dressage et au contrôle qualité, en respect des fiches techniques et des normes d'hygiène. L'emploi prévoit 3...

Le Royal Monceau – Raffles Paris recherche un chef de rang / responsable de salle en CDI, au cœur de Paris. Vous coordonnez et répartissez le travail de l'équipe, veillez à la qualité des plats et à l'application des fiches techniques du chef.Vous gérez les stocks et les approvisionnements, maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité, et...

Contrat CDISalaire proposé : Cf. texte de l'annonceLieu de travail En présentiel Parisl’Hôtel Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une

Nouvelle Garde recrute un/une chef.fe de partie pour rejoindre la Brasserie des Prés à Paris 6e, en CDI 42h par semaine. Rémunération de 2480€ brut par mois et 2 jours de repos consécutifs pour un travail en équipe en cuisine.Vous serez en charge de la mise en place, du service et du dressage, veillerez à l’hygiène des zones de travail et...

BaxterStorey à Paris recherche un Chef(fe) de Partie passionné(e) par les arts culinaires et la création de plats authentiques. Vous dirigerez votre partie en respectant les consignes du Chef et assurerez les normes d'hygiène et de sécurité.Vous évoluerez dans un cadre stimulant où la formation continue et le développement professionnel sont...