Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

il y a 2 jours

VertSaintDenis, France DOUBLE M - GLOBAL FOOD Temps plein

Offre n° 201SFVZ Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide (H/F) Global Food recrute deux directeurs en restauration rapide H/F pour l'ouverture prévu en début d'année 2026 GESTION DES ÉQUIPE ET DES OPÉRATIONS: Encadrer, former et accompagner les employés polyvalents dans leurs missions quotidiennes: Assurer la bonne répartition des tâches et veiller au respect des procédures internes. Superviser l'accueil et le service client pour garantir une expérience optimale. Gérer les plannings et adapter l'effectif en fonction des besoins et des périodes de forte affluence. SUPERVISION DES ACTIVITES DU RESTAURANT : Contrôler la qualité des produits préparés et servis (desserts, boissons, plats). Veiller à la propreté du restaurant et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Assurer le bon déroulement des encaissements et la gestion du comptoir. GESTION DES STOCKS ET MAINTENANCE: Superviser le réapprovisionnement et la gestion des stocks (boissons, desserts, équipements). Participer aux inventaires et optimiser les commandes pour éviter le gaspillage. Veiller au bon état des équipements et signaler toute panne nécessitant une intervention. AMELIORATION CONTINUE ET RELATION CLIENT: Recueillir les retours clients et proposer des améliorations pour renforcer la satisfaction. Mettre en place des actions pour fidéliser la clientèle et améliorer la productivité. Travailler en collaboration avec la direction pour appliquer les stratégies commerciales. La flexibilité horaire est essentielle pour ce poste qui sera composée de deux équipes avec des horaires de fin de soirée de 23H et le weekend 2H. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun en soirée. Il est donc nécessaire de disposer d'un moyen de transport personnel. Vous êtes intéressé(e) par ce poste ? N'hésitez plus et postulez à cette offre Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalésTravail le dimancheTravail les week-ends et jours fériésSalaireSalaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2530.00 Euros sur 12 moisPrimes Expérience 1 An(s) - sur un poste similaire Cette expérience est indispensable Compétences Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireContrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salleDiriger et gérer un ensemble, une structure, une organisationDéfinir les plannings et congés de ses équipesDévelopper et fidéliser la relation clientGérer les urgences et les imprévus en productionMotiver et former l'équipe pour améliorer le service clientOrganiser et contrôler un approvisionnementPlanifier les horaires de travail en fonction des pics d'activitéRéaliser la gestion administrative du personnelRéaliser les ouvertures et fermetures du siteSuperviser la gestion des stocksSurveiller la qualité des produits servisTraiter les réclamations des clientsVérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles Informations complémentaires Qualification : Employé qualifiéSecteur d'activité : Restauration de type rapide Employeur L'entreprise est une entreprise dynamique dans le secteur de la restauration rapide, offrant un environnement de travail stimulant et des opportunités de croissance professionnelle. Nous sommes engagés à fournir un service de qualité à nos clients et à offrir un environnement de travail inclusif et respectueux à nos employés. #J-18808-Ljbffr

  • Directeur d'Établissement Restauration Rapide – Management

    il y a 2 jours

    Vert-Saint-Denis, France DOUBLE M - GLOBAL FOOD Temps plein

    Une entreprise dynamique de restauration rapide recherche un(e) Directeur(trice) d'établissement pour superviser des opérations de restauration rapide. Vous aurez la responsabilité de gérer une équipe, d'assurer la qualité des produits, et de superviser les stocks. Une expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire est requise. Ce poste exige une...

  • Directeur en Restauration Rapide H/F

    il y a 4 jours

    Saint-Quay-Perros, France Zeonis Group Temps plein

    Vous êtes un(e) leader passionné(e) par le management, le terrain et la performance opérationnelle ? Le restaurant KFC situé à Saint-Quay-Perros recherche son/sa Directeur(trice) de restauration rapide pour piloter l'établissement et accompagner la montée en compétence des équipes. Vos missions : Gérer l'ensemble des opérations du restaurant :...

  • Directeur(trice) sportif(ve)

    il y a 2 jours

    Saint-Denis, France Fédération Française de Tennis Temps plein

    2. Mon club4. Directeur(trice) sportif(ve)# Directeur(trice) sportif(ve)CDITENNIS & PADEL CLUB MUNICIPAL DE CHAMP FLEURISAINT DENISOffre publiée il y a 4 joursLe Champ Fleuri Tennis Club – Saint-Denis (Île de La Réunion)Le Tennis & Padel Club de Champ Fleuri est l’un des plus grands clubs de l’île de la Réunion. Situé au coeur de la zone...

  • directeur adjoint de restauration h/f

    il y a 4 jours

    Saint-Grégoire, Bretagne, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Crescendo RestaurationSaint-Grégoire CDIPublished the 1/8/2026Crescendo Restauration, la passion du produit frais depuis plus de 30 ans, recherche undirecteur adjointexpérimenté pour rejoindre l'un de nos restaurants et accompagner au quotidien le directeur dans la gestion et le développement de l'établissement.Votre rôle : un véritable bras droit du...

  • Directeur-Adjoint / Directrice Adjointe de restauration rapide (H/F)

    il y a 2 jours

    Saint-Jean-de-Maurienne, France RESTAURANT MC DONALD'S Temps plein

    Offre n° 201HFXS Nous recherchons un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) pour notre site de Saint-Jean-de-Maurienne. Vos missions : Assurer la gestion opérationnelle du site au quotidien en support du Directeur de Site. Assurer le développement opérationnel et commercial. Gérer les aspects financiers et optimiser le chiffre d'affaires. Gérer les ressources...

  • Directeur d'Établissement Santé – Enseignement Supérieur

    il y a 2 jours

    Saint-Denis, France SILVERLANE Temps plein

    Une entreprise d'enseignement supérieur cherche un(e) Directeur/trice d'établissement à Saint-Denis. Vous êtes responsable du développement commercial, de la pédagogie et de la planification annuelle. Votre rôle implique de manager une équipe, de recruter des enseignants et d'améliorer continuellement la qualité de l'expérience étudiante. Avec un...

  • Directeur / Directrice de restauration rapide (H/F)

    il y a 2 jours

    Saint-Saturnin, France RESTAURANT SAINT SATURNIN Temps plein

    Offre n° 201KQYGDirecteur / Directrice de restauration rapide (H/F)Assure le développement de son établissement dans le respect de la stratégie de l'enseigne. Organise le travail de l'équipe, fait appliquer et contrôle les différentes tâches dans le cadre du budget préalablement établit. Il s'assure du fonctionnement optimum de l'établissement...

  • Directeur/trice d'établissement d'enseignement supérieur

    il y a 2 jours

    Saint-Denis, France SILVERLANE Temps plein

    Directeur/trice d'établissement d'enseignement supérieur (santé) H/F (CDI) SILVERLANE•Saint-Denis, FR SILVERLANE est le cabinet de recrutement dédié aux Dirigeant/es et Managers porteurs du changement. Notre client, un acteur reconnu de l'enseignement supérieur privé dans le domaine de la santé, ouvre un nouveau campus à Saint-Denis et recrute...

  • Directeur Adjoint Crescendo

    il y a 2 semaines

    Saint-Grégoire, France Crescendo Restauration Temps plein

    Entreprise Crescendo Restauration, la passion du produit frais depuis plus de 30 ans, recherche un directeur adjoint expérimenté pour rejoindre l’un de nos restaurants et accompagner au quotidien le directeur dans la gestion et le développement de l’établissement. Poste **Votre rôle**: un véritable bras droit du directeur En tant que directeur...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 semaines

    Saint-Denis, France RNH RESTAURATION Temps plein

    **FICHE DE POSTE** **INTITULE DU POSTE : PLONGEUR H/F** **Dans le cadre de l’ouverture d’un nouveau concept de restauration rapide sur NOISY LE GRAND, **nous recherchons plusieurs équipiers / équipières polyvalent(e)s de restauration. Vos missions une fois formés seront: - vous êtes chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts...