Un Officier-Relais en cuisine

il y a 7 jours


SaintGermainduTeil, France ASSOCIATION LE CLOS DU NID Temps plein

Offre n° 202NJPG Un Officier-Relais en cuisine (H/F) L’Association « Le Clos du Nid » de Lozère recrute pour le Service Production Culinaire. Le poste est un CDD de 40 jours, à pourvoir au plus tôt, en conformité avec le CCN 66. Vous contribuerez à la remise en température et à la distribution des repas, en respectant les consignes et la maîtrise de la méthode HACCP, au sein de la cuisine centrale située sur le secteur de St Germain du Teil. Missions Réceptionner et stocker les repas Dresser et remettre en température les repas en liaison froide sur les établissements de MAS, et Foyer de Vie Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène Profil CAP ou BEP Cuisine apprécié Expérience en cuisine collective et en liaison froide Connaissance de la gestion des textures et des régimes diététiques Capacité à travailler en autonomie Polyvalence Type de contrat CDD - 40 jour(s) Contrat de travail : Durée du travail 35h/semaine, Travail en journée Rémunération CSE Selon expérience et CCN 66 Profil souhaité Débutant accepté. CAP, BEP et équivalents – CAP ou BEP Cuisine. Compétences Dresser des plats pour le service Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Éplucher des légumes et des fruits Gestes et postures de manutention Préparer les viandes et les poissons Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux #J-18808-Ljbffr



  • Saint-Germain-du-Teil, France ASSOCIATION LE CLOS DU NID Temps plein

    Une association de services alimentaires en Lozère recherche un Officier-Relais en cuisine. Le candidat participera à la remise en température et à la distribution des repas dans une cuisine centrale. Les exigences comprennent un CAP ou BEP Cuisine, de préférence avec une expérience en cuisine collective. Le poste est un CDD de 40 jours, avec un...


  • Saint-Julien-en-Genevois, France CASINO DE SAINT JULIEN SAS Temps plein

    Nous recherchons un plongeur - officier de cuisine pour notre restaurant les Cocottes de Christian Constant. Vos missions seront: - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...). - Réaliser des préparations préliminaires à la fabrication des plats (laver, éplucher les fruits et...


  • Saint-Julien-en-Genevois, France CASINO DE SAINT JULIEN SAS Temps plein

    Nous recherchons un plongeur - officier de cuisine pour notre restaurant les Cocottes de Christian Constant. Vos missions seront: - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...). - Réaliser des préparations préliminaires à la fabrication des plats (laver, éplucher les fruits et...

  • Commis de cuisine

    il y a 3 semaines


    Veyrier-du-Lac, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Commis de cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Émilion, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pl. du Colonel de Grouchy, Langres, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Chef de Cuisine (H/F) - Le Clos Vauban, Langres (52)Lieu : Langres, Grand Est, FrancePoste à pourvoir : Dès que possible – CDIExpérience appréciéÉtablissement Distingué par le BIB Gourmand en mars 2025, Mirabelle est un lieu de vie chaleureux et engagé, où la cuisine de saison, créative et généreuse occupe une...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise « La Table de Pavie-Yannick Alléno », restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin, situé au cœur de Saint-Émilion, recherche un(e) Chef(fe) de Partie Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe créative et talentueuse, sous la direction du Chef Exécutif.Découvrez ou redécouvrez la famille Relais &...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Gervais-les-Bains, France Le Relais des Communailles Temps plein

    Le Relais des Communailles à Saint-Gervais Mont-Blanc recherche sa Dream Team de cuisine pour la saison d'hiver 2025-2026. Plus qu'un seul poste de commis de cuisine est à pourvoir. Si vous aimez le travail bien fait, que le mot professionnel est une évidence et que dynamisme et bonne humeur vous caractérisent alors envoyez votre CV et rejoignez-nous...

  • Commis de cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint Paul de Vence, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 3 semaines


    Saint Paul de Vence, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...