Chef de Partie Pâtisserie — Leadership Créatif
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Le Chef de partie Pâtisserie (EXTRA) H/F au Pullman Paris Montparnasse assure le fonctionnement optimal de sa partie selon les standards et contribue à atteindre les objectifs de la cuisine, sous la supervision du Chef Pâtissier.
Vous maîtrisez les techniques pâtisserie, vous coordonnez les préparations en fonction du service et vous privilégiez créativité et présentation des desserts tout en respectant l’hygiène et les règles HACCP.
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Chef.fe de Partie Pâtisserie
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France MASLOW GROUP Temps plein 30 000 € ContratÀ propos de nous Maslow Group, c’est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien ! On a aujourd’hui quatre établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et deux Fellows (pâtes fraîches maison hors des sentiers battus),...
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Chef.fe de Pâtisserie
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France MASLOW GROUP Temps plein 34 500 € ContratÀ propos de nous Maslow Group, c’est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien ! On a aujourd’hui quatre établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et deux Fellows (pâtes fraîches maison hors des sentiers battus),...
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Chef Pâtissier
Il y a 3 jours
Paris, Île-de-France MUST GROUP Temps plein 28 435 € - 34 060 € ContratDans le cadre de l’ouverture de Doobies Paris, nous recherchons un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) créatif(ve), structuré(e) et opérationnel(le). Tu es responsable de l’ensemble du pôle pâtisserie : création, production, organisation et qualité. Tu définis l’identité sucrée du lieu et garantis une exécution irréprochable au quotidien. Au sein de...
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Chef Pâtissier International H/F
Il y a 4 semaines
Paris, Ile-de-France Pierre Hermé Paris Temps pleinRattaché au Chef exécutif International et en lien avec la Direction internationale, le chef Pâtissier en charge du savoir-faire international est garant du suivi des ateliers de fabrication et des activités de production des partenaires franchisés et hôteliers à l'international. A ce titre, il transmet le savoir-faire de la Maison Pierre Hermé....
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Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Il y a 3 mois
Paris, Ile-de-France Maslow Temps pleinÀ propos de nous Maslow Group, c'est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien ! On a aujourd'hui quatre établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et deux Fellows (pâtes fraîches maison hors des sentiers...
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Chef Pâtissier international H/F
Il y a 4 jours
Paris, Paris, France Pierre Herme Paris Temps plein 54 000 € - 60 000 € ContratRattaché au Chef exécutif International et en lien avec la Direction internationale, le chef Pâtissier en charge du savoir-faire international est garant du suivi des ateliers de fabrication et des activités de production des partenaires franchisés et hôteliers à l’international. A ce titre, il transmet le savoir-faire de la Maison Pierre...
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Chef Pâtissier
Il y a 5 mois
Paris, Ile-de-France MUST GROUP Temps plein 2 800 € CDDDans le cadre de l’ouverture de Doobies Paris, nous recherchons un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) créatif(ve), structuré(e) et opérationnel(le). Tu es responsable de l’ensemble du pôle pâtisserie : création, production, organisation et qualité. Tu définis l’identité sucrée du lieu et garantis une exécution irréprochable au quotidien. Au sein...
