Sous-Chef Gastronomique — Ouverture à Versailles
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Versailles-Emplois recherche un Sous-chef ou Chef junior pour une nouvelle table gastronomique à Versailles. CDI, prise de poste Octobre 2026, dans un lieu chaleureux de 45 couverts, l’ouverture est pilotée par un chef reconnu et une équipe ambitieuse.
Vous avez déjà évolué dans une maison gastronomique et savez entraîner une brigade, garantir la régularité des assiettes, respecter les règles QHSSE et suivre les coûts. Salaire net 3 000 €.
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