Pâtissier Autonome – Production, Décoration

Il y a 7 jours

ClermontFerrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France BOULANGERIE PATISSERIE SAINT PIERRE Temps plein

BOULANGERIE PATISSERIE SAINT PIERRE recherche un pâtissier(ère) en CDI, autonome sur votre poste et responsable de la production des pâtisseries. Vous fabriquerez les pâtes, confectionnerez les bases et maîtriserez les cuissons selon les protocoles HACCP, avec entretien constant du poste de travail.

Horaires fixes de 4h à 10h30, travail 39H/semaine, la boulangerie est fermée les dimanches et jours fériés. Expérience d'au moins 1 an et CAP/BEP pâtisserie exigés; formation et compétences en dosage

#J-18808-Ljbffr