Directeur Restauration Luxe
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Le Taha’a by Pearl Resorts, hôtel de luxe à Tapuamu, Polynésie française, recherche un directeur de la restauration expérimenté pour diriger les restaurants, bars et service en chambre, et superviser les événements tout en assurant une expérience culinaire d’exception.
Le candidat idéal possède une expertise opérationnelle et financière avérée, conjugant leadership et excellence du service, dans le respect des standards Relais & Châteaux et des exigences de sécurité alimentaire.
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