Chef / Cheffe de cuisine
il y a 2 jours
Missions :Vous organiserez et gérerez l'ensemble du processus de production des plats.Vous managerez une équipe de 15 personnes, en assurant un bon relationnel et un sens des responsabilités.Vous contrôlerez la finition et la qualité des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.Vous assurerez la gestion des matières premières et le respect des procédures d'entreprise.Compétences techniques requises :Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité.Compétences culinaires avérées.Aptitudes personnelles requises :Capacités managériales et organisationnelles.Bon relationnel.Sens des responsabilités. Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journéeTravail le dimancheTravail le samediConditions de travail Port de tenue professional ou d'uniformePort d'équipement d'hygièneSalaire Salaire brut : Mensuel de 2041.43 Euros sur 13 mois Complémentaire santé Restauration CSE Déplacements Déplacements: Jamais Expérience 5 An(s) Cette expérience est indispensable Bac ou équivalent CAP, BEP et équivalents Compétences Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Dresser des plats pour le service Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a. Employeur 10 à 19 salariés Rejoignez notre restaurant d'entreprise Amazon CDG7 situé à Senlis. Nous sommes une équipe dynamique et engagée, dédiée à offrir une alimentation saine et naturelle à nos clients. Nous valorisons la qualité, l'innovation culinaire et le travail d'équipe. En nous rejoignant, vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant, de nombreuses opportunités de formation et de perspectives de carrière intéressantes. #J-18808-Ljbffr
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Senlis, France Le Bistrot de Senlis Temps pleinURGENT - Nous recrutons un ou une CHEF(FE) DE PARTIE cuisine ou pâtisserie ou un SECOND(E) DE CUISINE junior. Poste CDI 39h à pourvoir dès que possible. 2000€nets par mois. Jours de repos : dimanche et lundi + une soirée en semaine. Vous êtes passionné(e), avez plusieurs expériences et une forte motivation pour évoluer dans ce métier....
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Premier Chef de Partie
il y a 17 heures
Senlis, France BISTROT DE LA PLACE - SENLIS Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour renforcer notre équipe, une évolution en second de cuisine sera envisageable. - Préparer et cuisiner les plats selon les standards de l'établissement - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine et apprenties. - Assurer la qualité des plats servis - Contribuer à l'élaboration des menus -...
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Apprenti Cuisine
il y a 17 heures
Senlis, France BISTROT DE LA PLACE - SENLIS Temps pleinObjectifs**: - Préparation des ingrédients**:Éplucher, couper, hacher et préparer les ingrédients selon les instructions du chef. Mesurer et peser les ingrédients avec précision. **- Assistance en cuisine**:Aider les chefs de cuisine dans la préparation des plats. Suivre les recettes et les procédures établies. **- Entretien du poste de...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Senlis, France HOTEL ESCAPADE Temps pleinNous recherchons un chef de partie pour accompagner notre chef. Cuisine bistronomique de qualité. Cuisine agréable et lumineuse avec beau matériel petit équipe motivée fidélisation de la clientèle qui apprécie notre restaurant -ouverture mars 2018 - Salaire brut 2300 à 2800 par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...
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Chef de Partie
il y a 18 heures
Senlis, France HOTEL ESCAPADE Temps pleinNous recherchons un chef de partie pour accompagner notre chef. Produits frais servis dans de belles assiettes Cuisine agréable et lumineuse avec beau matériel petit équipe motivée fidélisation de la clientèle qui apprécie notre restaurant -ouverture mars 2018 - Salaire net 1900/2000€ Permis de conduire indispensable Type d'emploi : Temps...
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Chef de Partie Polyvalent Entrées Et Desserts
il y a 4 jours
Senlis, France JULOU SARL Temps plein**Job Overview** Le Chef de Partie (H/F) polyvalent sera en charge des entrées et desserts (carte et formule déjeuner). Il travaillera en collaboration avec le chef de cuisine. 9 services /semaine. Mercredi /jeudi/vendredi/samedi services du midi et du soir (en coupure) Dimanche service du midi Congés hebdomadaire lundi & mardi Salaire entre 2000€ et...
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Second de Cuisine
il y a 17 heures
Senlis, France SAS Roca Temps pleinNotre restaurant est un établissement de 60 places situé dans le centre ville de Senlis. Nous proposons une cuisine traditionnelle française élaborée à partir de produits frais. Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par son métier et rigoureuse. Le poste est à pourvoir immédiatement. **Le...
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Second de Cuisine
il y a 17 heures
Senlis, France Bistrot de la Place - Senlis Temps pleinSecond de Cuisine de bistrot passionné recherché pour nouvelle aventure culinaire. Je suis à la recherche d'un second de cuisine de bistrot passionné pour se joindre à notre équipe. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une passion pour les ingrédients locaux, une créativité culinaire et une capacité à diriger une équipe de cuisine,...
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Commis de cuisine H/F
il y a 4 jours
Senlis, Hauts-de-France BISTROT DE LA PLACE - SENLIS Temps pleinLe Bistrot de la Place recherche un commis de cuisine motivé pour renforcer son équipe et participer à une belle aventure culinaire.Vous souhaitez apprendre, évoluer et vous impliquer au sein d'une équipe passionnée ?Chez nous, la polyvalence est une force : le poste comprend aussi bien des tâches de plonge, d'épluchage, de nettoyage, que la...
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Chef de Production Laboratoire
il y a 4 jours
Senlis, France MELT Temps plein_**MELT**_ née dans l’esprit de deux jeunes français Jean Ganizate et Paul Loiseleur. Amis d’école, Jean et Paul partent en 2012 pour un stage à New-York où ils découvrent le Barbecue Texan. Ils décident d’importer le concept en France après avoir sillonnés le Texas à la recherche des plus grands chefs du milieu. Au Texas, ils rencontrent...
