Responsable de Restaurant – Opérations, Service
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Cafe-De-Luce- recherche un(e) directeur(trice) de restaurant pour assurer la gestion opérationnelle, l’encadrement des équipes et l’amélioration continue des performances. Vous pilotez les services, organisez les mises en place, et veillez à l’image et à la satisfaction client.
Vous serez responsable de la caisse, des achats, des réservations et du suivi administratif, avec une orientation résultats et une motivation du personnel au quotidien.
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