Chef Gérant H/F

il y a 2 jours


Biarritz, France Puteaux Temps plein

# Chef Gérant H/FVitalrestPostée il y a 1 jourEnvoyer par emailChef Gérant H/FSalaire : 2 731 € brut / mois### Les missions du posteVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à BIARRITZ (64) nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à la production des repas - Assurer la gestion du service de restauration - Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution - Manager l'équipe du service restauration - Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks - Assurer la relation au quotidien avec le client - Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué - Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP### Le profil recherchéVous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée. Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées). Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.### Postuler à l'offreChef Gérant H/F// Chef Gérant H/F
#J-18808-Ljbffr


  • Chef Gérant H/F

    il y a 5 jours


    Biarritz, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à BIARRITZ (64) nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à la...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Biarritz, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Véritable Chef d'Orchestre,...


  • Biarritz, France Puteaux Temps plein

    Une entreprise de restauration à Biarritz recherche un Chef Gérant H/F. Le candidat idéal devra avoir un diplôme (BEP/CAP/BacPro) et une expérience confirmée de 3 ans minimum en restauration collective, notamment dans le secteur de la santé. Ce poste nécessite des compétences en management, une maîtrise des règles HACCP et un dynamisme certain....

  • Chef gérant

    il y a 4 jours


    Biarritz, France Réseau Alliance BAYONNE Temps plein

    Vos missions principales sont : - Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène ...) - Préparer des plats avec les produits locaux, - Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Biarritz, France Réseau alliance Temps plein

    Vos missions principales sont : - Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène ) - Préparer des plats avec les produits locaux, - Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.- Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) -...

  • Chef de Rang Extra

    il y a 6 jours


    Biarritz, France Groupe Annie Famose Temps plein

    Le groupe Annie Famose recrute pour ses différents sites des Extras Chef de rang H/F Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un **Chef de Rang** H/F en extra passionné et dynamique, prêt à contribuer au succès de notre service petit déjeuner, midi ou soir en semaine ou les week-end selon les besoins et vos disponibilités. En tant que Chef de...

  • Chef de Partie Cdi

    il y a 6 jours


    Biarritz, France La Petite Plage Temps plein

    **✨ Ouverture MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ ✨** Le nouveau joyau du **groupe Accor** vous invite à découvrir une expérience unique, entre **vue imprenable sur l’océan et élégance contemporaine**. Au cœur de cet hôtel 4 étoiles de prestige, le restaurant rooftop **La Petite Plage**, signé par le chef multi étoilé **Éric...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Biarritz, France Restaurant Après-Demain Temps plein

    CHEF DE PARTIE (H/F) - CDD SAISONNIER AVEC ÉVOLUTION POSSIBLE EN CDI Le restaurant Après-Demain, à Biarritz, recherche un(e) chef de partie passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre son équipe en cuisine. Poste à pourvoir immédiatement CDD saisonnier, avec possibilité de CDI à l’issue de la saison Évolution et montée en compétences...


  • Biarritz, France La Petite Plage Temps plein

    **✨ Ouverture MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ ✨** Le nouveau joyau du **groupe Accor** vous invite à découvrir une expérience unique, entre **vue imprenable sur l’océan et élégance contemporaine**. Au cœur de cet hôtel 4 étoiles de prestige, le restaurant rooftop **La Petite Plage**, signé par le chef multi étoilé **Éric...

  • Chef de Cuisine

    il y a 23 heures


    Biarritz, France SARL DB38 Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine. Poste non logé Responsabilités: - Préparer les plats principaux, les entrées et les...