Chef de Partie Cdi
il y a 16 heures
**✨ Ouverture MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ ✨**
Le nouveau joyau du **groupe Accor** vous invite à découvrir une expérience unique, entre **vue imprenable sur l’océan et élégance contemporaine**.
Au cœur de cet hôtel 4 étoiles de prestige, le restaurant rooftop **La Petite Plage**, signé par le chef multi étoilé **Éric Frechon**, propose une cuisine raffinée qui célèbre la fraîcheur et la saisonnalité des produits locaux.
Dans le cadre de son ouverture, nous recherchons un(e):
**Chef de Partie H/F - CDI**
**Vos missions**
En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de votre poste et veillerez à la qualité des préparations, en collaboration étroite avec le Chef Exécutif et l’équipe cuisine:
- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et standards de qualité.
- Gérer votre poste de travail (mise en place, organisation, entretien).
- Participer activement au bon déroulement du service.
**Profil recherché**
- Expérience confirmée en tant que **Chef de Partie** ou sur un poste similaire.
- Passion pour la gastronomie et sens du détail.
- Rigueur, dynamisme et esprit d’équipe.
- Capacité à travailler sous pression avec créativité et précision.
- Connaissance approfondie des normes HACCP.
**Conditions de travail**
- Contrat **:CDI - 42 h/semaine (5 jours sur 7)**:
- Salaire **:à partir de 2 600 € brut / mois**:
- Poste **non logé**:
- Prise de poste **:immédiate**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 628,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Question(s) de présélection:
- Disposez vous d'un logement à Biarritz ou alentours ?
- A partir de quelle date, seriez vous disponible ?
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cdi
il y a 15 heures
Biarritz, France GROUPE ANNIE FAMOSE Temps pleinDans le cadre de l’ouverture d'un hôtel 4 étoiles à Biarritz, nous recherchons des **Chefs de Partie** passionnés pour rejoindre nos équipes en prévision de notre ouverture fin juin. A Biarritz, MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ, le nouveau joyau du groupe Accor, vous invite à découvrir une vue imprenable sur la ville et l'océan, pour une...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Biarritz, France Hôtel de Chiberta & du Golf Temps pleinDans le cadre de l’ouverture de son restaurant d'hôtels 4 étoiles Anglet, nous recherchons des **Chefs de Partie** passionnés. spécialisés dans les **cuisines à la braise**, pour rejoindre nos équipes en prévision de notre ouverture en juin. A Anglet, Située entre golf et océan, Maison Chiberta, sous l’impulsion du Groupe Annie Famose,...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France SAS CIRRUS Temps pleinChef de Partie (H/F)R*estaurant gastronomique proposant une cuisine maison, moderne et inspirée, cherche un profil dynamique et motivé pour réaliser les entrées et les desserts. Equipe jeune, dynamique. Poste en coupure. CDD *ou CDI. Expérience en cuisine exigée.Contrat 42h en coupure 5/7jPoste non logé Description du posteEn tant que Chef de Partie,...
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Cdi] Chef de Partie
il y a 2 jours
Biarritz, France Experimental Group . Temps plein**CDI /**EXPERIMENTAL GROUP.** **[CDI] Chef de partie [H/F] - Le Garage**: **Missions**: **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Chez Eugenie Temps pleinNotre groupeEntre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe.Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie Nous sommes fiers de l'endroit où nous vivons, et...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Biarritz, France La Petite Plage Temps pleinDans le cadre de l’ouverture de son hôtel 4 étoiles à Biarritz, nous recherchons des **Chefs de Partie** passionnés, spécialisés dans les **cuisines bistronomiques**, pour rejoindre nos équipes en prévision de notre ouverture en juin. A Biarritz, MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ, le nouveau joyau du groupe Accor, vous invite à découvrir...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Biarritz, France La Petite Plage Temps pleinDans le cadre de l’ouverture de son hôtel 4 étoiles à Biarritz, nous recherchons des **Chefs de Partie** passionnés, spécialisés dans les **cuisines bistronomiques**, pour rejoindre nos équipes en prévision de notre ouverture en juin. A Biarritz, MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ, le nouveau joyau du groupe Accor, vous invite à découvrir...
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Chef de Partie
il y a 15 heures
Biarritz, France GROUPE ANNIE FAMOSE Temps pleinDans le cadre de l’ouverture de deux hôtels 4 étoiles à Biarritz et Anglet, nous recherchons des **Chefs de Partie** passionnés. spécialisés dans les **cuisines à la braise** ou **bistronomiques**, pour rejoindre nos équipes en prévision de notre ouverture en juin. A Anglet, Située entre golf et océan, Maison Chiberta, sous l’impulsion du...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Biarritz, France Restaurant Les Copains Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration exigeant. Vous travaillerez en étroite collaboration...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Biarritz, France Groupe Annie Famose Temps pleinLe restaurant 'La Petite Plage' déménage et ouvrira ses portes courant Juin 2025 au sein du nouvel hôtel 4* situé dans le centre de Biarritz. Carte de qualité signée par le chef Eric Fréchon, à base de produits frais. Nous recherchons des Chefs de partie pour faire partie de cette aventure. Profils avec expérience exigée au sein d'établissement...