Chef Gérant: Pilotage Culinaire

il y a 12 heures


Biarritz, France Puteaux Temps plein

Une entreprise de restauration à Biarritz recherche un Chef Gérant H/F. Le candidat idéal devra avoir un diplôme (BEP/CAP/BacPro) et une expérience confirmée de 3 ans minimum en restauration collective, notamment dans le secteur de la santé. Ce poste nécessite des compétences en management, une maîtrise des règles HACCP et un dynamisme certain. Les principales missions incluent la production de repas, la gestion du service de restauration et le management de l'équipe. Un bon relationnel avec les clients est aussi requis.
#J-18808-Ljbffr


  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 jours


    Biarritz, France Puteaux Temps plein

    # Chef Gérant H/FVitalrestPostée il y a 1 jourEnvoyer par emailChef Gérant H/FSalaire : 2 731 € brut / mois### Les missions du posteVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Biarritz, France Réseau alliance Temps plein

    Vos missions principales sont : - Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène ) - Préparer des plats avec les produits locaux, - Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.- Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) -...

  • Chef Gérant

    il y a 6 jours


    Biarritz, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Véritable Chef d'Orchestre,...

  • Chef gérant

    il y a 4 jours


    Biarritz, France Réseau Alliance BAYONNE Temps plein

    Vos missions principales sont : - Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène ...) - Préparer des plats avec les produits locaux, - Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

  • Chef Gérant H/F

    il y a 6 jours


    Biarritz, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à BIARRITZ (64) nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Biarritz, France SARL DB38 Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine. Poste non logé Responsabilités: - Préparer les plats principaux, les entrées et les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Biarritz, France Restaurant Les Copains Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Biarritz, France La Petite Plage Temps plein

    **Vivez l’excellence culinaire au sommet de Biarritz.** MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA, le nouveau joyau du groupe Accor, vous invite à rejoindre son univers d’exception, entre **vue imprenable sur l’océan** et **élégance contemporaine**. Au cœur de l’hôtel, le **rooftop La Petite Plage**, signé par le Chef multi-étoilé **Éric Frechon**,...


  • Biarritz, France Chez Pilou Temps plein

    **À propos du poste** Chez Pilou est une institution biarrote connue de tous. Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine ou un(e) chef(fe) de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et de l'encadrement d'un commis plongeur. Si vous êtes prêt(e) à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Biarritz, France CALIFORNIA KITCHEN BIARRITZ Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons une personne très professionnelle (minimum 2 années d'expérience à un poste similaire) et investie afin de donner un nouveau souffle gastronomique au California Kitchen Biarritz. Établissement réputé sur Biarritz pour sa convivialité et son identité Street Food très qualitative : tout est frais et tout est...