Sous-Chef Pâtissier — Leadership, Créativité en Pâtisserie

Le Chef de partie Pâtisserie (EXTRA) H/F au Pullman Paris Montparnasse assure le fonctionnement optimal de sa partie selon les standards et contribue à atteindre les objectifs de la cuisine, sous la supervision du Chef Pâtissier.Vous maîtrisez les techniques pâtisserie, vous coordonnez les préparations en fonction du service et vous privilégiez...

À propos de nous Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de...

Faubourg Saint Honoré, au cœur du Paris de la mode, Le Bristol Paris écrit son histoire depuis 1925. Elle nous raconte l’élégance de son décor entièrement rénové, agrémenté de meubles XVIIIe, la maitrise d’un service alliant art, chaleur et grand professionnalisme. De l’extraordinaire piscine suspendue au-dessus des toits, aux 1200 m2 de...

Description de l'entrepriseRejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...

Description de l'entrepriseTitre du poste : Chef(fe) de Partie PâtisserieSalaire: 2200€ + 13ème moisLes avantages :* Travail en semaine * Pas de travail les jours fériés* Plus un jour de congé le jour de votre anniversaire* 13ème mois* Mutuelle* Repas gratuits pendant les heures de travail* Formation sur mesure et possibilités de développement*...

Dans le cadre de l’ouverture de Doobies Paris, nous recherchons un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) créatif(ve), structuré(e) et opérationnel(le). Tu es responsable de l’ensemble du pôle pâtisserie : création, production, organisation et qualité. Tu définis l’identité sucrée du lieu et garantis une exécution irréprochable au quotidien. Au sein de...

DESCRIPTIONBrach Paris s’est installé au cœur de l’imposant XVIe arrondissement. Evok y réveille un art de vivre convivial et sophistiqué.L’adresse offre une expérience immersive et inspirée pour les visiteurs qui découvrent la capitale française, et une nouvelle vision de la vie de quartier pour les riverains et habitués.Une surface de...

Description de l'entrepriseRejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit

Groupe Yannick Alléno à Paris recherche un Sous-chef pâtissier (h/f) pour intégrer la brigade pâtisserie du Pavillon Ledoyen. Vous serez responsable de la création et de la production hebdomadaire des desserts, en maintenant une qualité élevée et en pilotant votre équipe avec rigueur et créativité.Le poste exige une formation CAP/BEP ou BAC Pro...