Désosseur / Désosseuse (H/F)
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Notre atelier de découpe de taille familiale découpe et conditionne les carcasses de bœuf, veau et agneau confiées par les agriculteurs qui réalisent eux-mêmes leur vente directe.
Nous sommes reconnus pour la qualité du travail et du service fourni.
Nous cherchons un(e) désosseur(seuse) pour remplacer la personne en poste qui part à la retraite.
Nous travaillons du lundi au vendredi à partir de 4h uniquement le matin (4h - 13h), le vendredi est une petite journée (4h - 7h ou 8h) avec 1/2 heure de pause (salle de pause prévue à cet effet).
Nous recherchons une personne désireuse de s'intégrer dans une petite équipe et soucieuse de la qualité du travail.
Profil recherché
Indispensable
- Dégraissage de viande
- Traçabilité des produits
- Découper, désosser, parer de la viande
- Entretenir et nettoyer un espace, un lieu ou un local
- Entretenir un équipement, une machine ou une installation
- 2 ans d'expérience minimum
- Travail de nuit