Formateur Culinaire – Techniques

À propos de Fondation INFAActeur historique de la formation professionnelle en France, la Fondation INFA œuvre depuis 1945 au service de l’insertion, de la formation et du développement des compétences. Reconnue d’utilité publique, elle intervient à travers ses centres de formation dans des secteurs clés tels que le tourisme,...

Vos missions en quelques mots Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.- PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS :- préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ;- réaliser l'assemblage...

Un restaurant du groupe Régal des Îles, spécialisé dans la préparation de repas de qualité, recherche un Commis de cuisine (H/F) en CDI.Le groupe s'engage à proposer des plats équilibrés, savoureux et préparés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Votre missionVous souhaitez rejoindre une entreprise locale reconnue...

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...

Le chef de partie est responsable de l’approvisionnement des produits alimentaires de son poste, de la production culinaire de son poste et de sa conservation, de l’application des normes d’hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Il a un rôle de formateur auprès des commis, stagiaires et apprentis. Les missions sont

À propos de nous Bienvenue au casino hôtel spa JOA de Saint Brévin, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec : • Une rémunération attractive comprenant un salaire mensuel fixe, une prime de fin d'année et une prime de participation, • Des heures de nuit valorisées à partir de 21h, • Un accord de pénibilité...

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Votre missionAdecco recrute pour l’un de ses clients, un acteur majeur du secteur de la restauration santé et de la nutrition clinique, un·e Cuisinier·e de Collectivité (H/F) à Saint-Julien-de-Concelles (44450). Ici, on cuisine avec rigueur et avec le sens du service : chaque préparation contribue au bien-être des personnes accueillies.Au sein...