Chef de Partie Froid/Chaud — Hôtel-Restaurant, CDI
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RESO France recrute pour l’un de ses adhérents un Chef de Partie Froid et/ou Chaud en CDI pour un hôtel‑restaurant situé à Bouguenais. Vous rejoindrez une brigade de 5 personnes et travaillerez principalement sur une cuisine axée produits frais, entre restauration traditionnelle et prestations événementielles.
MISSIONS: production culinaire sur le poste froid, dressage et envoi des plats, préparation des buffets week-end, hygiène et sécurité, mise en place et plonge si nécessaire.
#J-18808-Ljbffr