Chef de Cuisine — Création de Carte et Gestion d'Équipe

Il y a 1 semaine

Dunkerque, Hauts-de-France France Travail Temps plein

France Travail à Dunkerque recherche un responsable de cuisine pour superviser la préparation des plats, créer la carte avec le gérant et passer les commandes.

Vous gérez les stocks et le service, assurez le respect des règles d'hygiène HACCP et dirigez une petite équipe avec un second et des stagiaires.

Horaires: 10h30-14h30 et 18h30-23h30, CDI, 39 heures/semaine, travail les week-ends et jours fériés.

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