Sous Chef de cuisine
il y a 5 jours
Offre n° 201SGPGSous Chef de cuisine (H/F) SOUS-CHEF TRAITEUR EVENEMENTIEL (H/F) VOS MISSIONS: En véritable bras droit du Chef, vous serez amené(e) à : Participer à la création, préparation et envoi des menus mariage (cocktails, repas gastronomiques, brunchs). Organiser la mise en place en cuisine traiteur (production, dressage, timing). Encadrer une équipe motivée et positive. Garantir le respect des standards du Château : qualité, précision, esthétique, hygiène. Être capable d'assurer la direction de la cuisine sur certains événements en l'absence du Chef. Participer activement à l'amélioration continue de l'offre culinaire. Profil recherché "Travailler sérieusement sans se prendre au sérieux" - travail avec un vrai esprit d'équipe. Formation ou expérience solide en cuisine gastronomique ou traiteur événementiel. Sens de l'organisation, propreté, rigueur et autonomie. Capacité à gérer des volumes, des timings événementiels, et à travailler dans une ambiance dynamique. Aisance à communiquer, attitude positive, sens du service. Vous appréciez les environnements de prestige (mariages internationaux, grandes réceptions). Capacité à motiver et accompagner une équipe. Parler anglais ou anglophone souhaitant progresser en français. Nous offrons : Une ambiance bienveillante, internationale et positive. Un cadre de travail exceptionnel : le Château de Challain-la-Potherie, surnommé "le petit Chambord". L'opportunité de participer à des événements uniques, souvent sur-mesure. Une vraie montée en compétences en gastronomie de réception. Possibilités d'évolution et de responsabilités élargies selon profil. Type de contrat CDD - 6 MoisContrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail saisonnierSalaire Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois Déplacements : Jamais Profil souhaité Expérience 2 An(s) Cette expérience est indispensable Compétence Dresser des plats pour le service Savoir-être professionnels Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve d'autonomie Informations complémentaires Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs Employeur 10 à 19 salariés Château de Challain la Potherie - Mariage & Evènements de Prestige Situé au cœur de l'Anjou, le Château de Challain-la-Potherie, domaine d'exception spécialisé dans les mariages haut de gamme, recherche son/sa Sous-Chef Traiteur pour rejoindre une équipe dynamique, positive et passionnée. Nous travaillons main dans la main avec une propriétaire américaine, attachée à la bienveillance, au professionnalisme, et à l'exigence d'une cuisine française élégante, adaptée aux grandes réceptions. Mme Cynthia Nicholson #J-18808-Ljbffr
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Sous-chef de cuisine
il y a 6 jours
Challain-la-Potherie, France Chateau Challain Temps pleinChef de cuisine au Château de Challain-la-Potherie Château de Challain-la-Potherie - Mariage & Evènements de Prestige Situé au cœur de l’Anjou, le Château de Challain-la-Potherie, domaine d’exception spécialisé dans les mariages haut de gamme, recherche son/sa Sous-Chef Traiteur pour rejoindre une équipe dynamique, positive et passionnée. Nous...
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Sous-chef de cuisine
il y a 1 semaine
Challain-la-Potherie, Pays de la Loire, France Chateau Challain Temps pleinSOUS-CHEF TRAITEUR EVENEMENTIEL (H/F)Château de Challain-la-Potherie - Mariage & Evènements de PrestigeSitué au cœur de l'Anjou, le Château de Challain-la-Potherie, domaine d'exception spécialisé dans les mariages haut de gamme, recherche son/sa Sous-Chef Traiteur pour rejoindre une équipe dynamique, positive et passionnée.Nous travaillons main dans...
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Challain-la-Potherie, France NICHOLSON CYNTHIA Temps pleinUne entreprise de traiteur événementiel recherche un Sous Chef de cuisine pour participer à des événements haut de gamme au Château de Challain-la-Potherie. Vous serez responsable de la création et de la préparation des menus, tout en encadrant une équipe motivée. Un environnement de travail exceptionnel vous attend, où l'exigence et l'esprit...
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Sous-Chef Exécutif
il y a 6 jours
Challain-la-Potherie, France Chateau Challain Temps pleinUn domaine d’exception spécialiste des mariages haut de gamme à Challain-la-Potherie recherche un Sous-Chef Traiteur. Le candidat idéal sera motivé, avec une solide formation en cuisine gastronomique. Ce poste implique la création des menus, l'encadrement d'une équipe jeune, et le respect des standards de qualité du château. Une ambiance...
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Sous-chef de Cuisine de L'hôtel
il y a 5 jours
Saint-Lambert-la-Potherie, France Tangla Hotel Brussels Temps plein**À propos du poste** Le sous-chef de cuisine est l’assistant direct du chef de cuisine, son bras droit. Doté d’une expérience de plusieurs années au sein d’une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine chinois sur lesquels il a précédemment < > avant d’exercer les responsabilités de sous-chef cuisine. Excellent...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ciotat, France Sous les lampions Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en vue d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
La Seyne-sur-Mer, France LA CANOPEE Temps plein**La Canopée**, restaurant situé en bord de mer aux Sablettes à La Seyne-sur-Mer, propose une cuisine au brasero, des produits frais, une ambiance conviviale et un cadre unique face à la mer. Dans le cadre de la saison estivale, nous renforçons notre équipe ! **Poste : Sous-Chef de cuisine (H/F)** **CDD - Du 05 au 10 Août** **≈...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 7 jours
Tassin-la-Demi-Lune, France LE TABAGNON Temps plein**Restaurant**Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son **SECOND DE CUISINE**. **Poste à pourvoir à TASSIN LA DEMI-LUNE** **Horaires : 3 coupures, 2 continues du matin, 2 repos** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 14 heures
La Ciotat, France restaurant plage st jean Temps pleinSOUS-CHEF RESTAURANT PLAGE ST JEAN Présentation de l’établissement: - L’Hôtel ** Plage st Jean_ à La Ciotat propose à ses clients un cadre paisible et un chaleureux décor méditerranéen. En plus des hébergements la clientèle a accès à divers commodités et espaces dont un restaurant. Le restaurant bénéficie actuellement d’une période...
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Sous-chef de cuisine H/F
il y a 7 jours
Rue de la Fidélité Paris, Ile-de-france, France Beaumarly Temps pleinLes Hôtels AMOURAmour hôtels – hôtels et restaurants – des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent.Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité… Pourquoi nous rejoindre ?Nous rejoindre c'est se sentir épanoui...
