Chef de Cuisine — Création de menus et gestion d'équipe

Missions principales Suite au prochain départ en retraite de notre actuel Chef de cuisine, le/la Chef(fe) de cuisine sera responsable de l’organisation, de la production et de la qualité de l’ensemble de la cuisine. Il/elle encadrera la brigade et veillera au bon déroulement des services, dans le respect des standards de qualité, d’hygiène et de...

Description de l'entrepriseRejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à...

Professionnel créatif fort d'une première expérience dans un établissement de même catégorie, vous voulez un nouveau défi dans votre carrière et désirez vous investir dans ce nouveau projet. Vous serez chargé de remplacer notre Chef qui cesse son activité mais qui pourrait vous accompagner pendant quelques semaines. Vous gérez votre équipe en...

Chez Châteauform’, leader européen du séminaire, réunions, formations et évènementiel depuis plus de 25 ans, notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement.Châteauform' incarne une aventure humaine.Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée...

Situé à Tremblay-en-France, à proximité de l’aéroport Paris-Charles de Gaulle et du Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte, le Best Western Hôtel Acadie Paris Nord Villepinte est un établissement 3 étoiles accueillant une clientèle aussi bien professionnelle que touristique. Avec ses 87 chambres, son

Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle opportunité !Rejoignez-nous chez Emera !En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront

Véritable bras droit du Chef de Cuisine, le Second de Cuisine l'assiste dans l'organisation et la production culinaire globale de l'établissement (volume d'environ 40 000 couverts par an). Au cœur de sa mission au quotidien, il assure pleinement les services du midi et/ou du soir pour offrir une expérience constante et irréprochable...

L'entreprise L’Hôtel La Ponche, le plus discret et le plus authentique hôtel Tropézien, recherche pour la saison 2026 ses nouveaux ambassadeurs.Un lieux chargé d’histoire, niché entre la plage de La Ponche, et les ruelles du vieux village de Saint-Tropez.Telle une grande famille, nous prenons plaisir à...

Description de l'entrepriseJoin a hotel that is a member of the Accor network, whose group brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table. There are many opportunities for development and advancement. Every gesture, every smile, every action,...