Chef Gérant – Cuisine

RESTORIA recherche un cuisinier-gestionnaire pour un restaurant scolaire à Villeneuve-en-Retz (44). Vous assurerez la préparation des plats, la commande des matières premières et le service, tout en participant à la gestion administrative et économique du restaurant.Profil: Diplômé en Cuisine avec expérience en gestion et HACCP, vous staffez les...

Api Restauration, acteur de la restauration collective, recherche son Chef gérant H/F pour un restaurant médico-social situé sur la métropole lilloise (59), 120 résidents, cadre convivial et dynamique.Profil recherché: diplôme en hôtellerie-restauration et expérience en restauration collective, avec compétences en management et HACCP. CDI à temps...

Sodexo France recherche un Chefgérant (H/F) en CDD de 3 mois pour l'un de ses restaurants d'entreprise à Saint-Denis (93). Vous assurerez la gestion globale du site, le budget et la production culinaire tout en manager une équipe de 4 collaborateurs.Profil: formation en Hôtellerie et Restauration, expérience significative, maîtrise des outils...

ELIOR RESTAURATION FRANCE recherche un Chef gérant pour son EHPAD LES AUGUSTINES ST GERMAIN. Vous dirigerez la production culinaire et superviserez l'équipe afin d'assurer qualité et satisfaction client.Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous établissez les plannings, gérez les stocks et le budget, et garantissez le respect des normes d'hygiène....

Vos missions en quelques mots Piloter, organiser et superviser la production et le fonctionnement global de la cuisine centrale, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, des objectifs de qualité, des contraintes budgétaires et des orientations de la CC4V.Gérer la production des repas :-Contrôler, organiser et participer à...

Groupe Convivio recherche un Chef Gérant F/H en restauration collective pour le secteur de Saint-Nazaire (44). Vous dirigez un service de restauration scolaire, encadrez une équipe de professionnels et assurez le bon déroulement de la prestation.Diplômé d’un CAP cuisine, vous justifiez d’au moins 15 années d’expérience en restauration et savez...

RESTORIA recherche un chef gérant pour un restaurant scolaire à Villeneuve-en-Retz (44). Vous gérez l’ensemble du service, de la commande à la mise en service, avec un savoir-faire culinaire et le respect des règles HACCP.Profil recherché: diplôme cuisine, expérience en gestion, et aptitude au management d’équipe; horaires fixes 6h30-14h, CDI...

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4 000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes,...

Vos missions L'agence Staffmatch de Nantes recherche pour plusieurs de ses clients à l'ouest de Nantes, des Chefs gérants en restauration collective H/F disponibles dès que possible. Vos missions seront entre autres : - Assurer la qualité des plats et des boissons, - Optimiser la fluidité et rapidité du service, - Superviser la comptabilité,...