Cuisinier Santé Créatif – Cuisine locale, adaptés

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière 69 - ST SYMPHORIEN SUR COISEOffre n° 213HBRLChef cuisinier / Cheffe cuisinièreAu sein d'un hôtel-restaurant vous aurez en charge les missions suivantes :- Participation à la fabrication, la cuisson et la présentation des plats- Organisation du service (coordination et répartition des tâches)- Entretien des...

Vos missions en quelques mots Le cuisinier élabore les menus et prépare les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.Travail au sein d'un EHPAD de 64 résidents et d'une équipe de cuisine de 4 personnes Travail un week-end sur deuxAssurer la fabrication et la distribution des repas pour les résidents de l'EHPAD, en...

La Clinique le Haut Lignon est spécialisée en addictologie (69 lits SMR- 14 lits MCO- HDJ (18 patients en moyenne) L'équipe de restauration est composée d'un chef de cuisine, 2 cuisiniers et 2 commis) Votre Défi Chez Inicea, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos patients sont fidèles : ils reviennent...

Nous recherchons un.e Second.e de cuisine en CDI sur notre établissement Les Jardins du Mazet, afin de garantir aux résidents une expérience de repas soignée savoureux, adaptés à leurs besoins spécifiques. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler...

Vos missions en quelques mots Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.- PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS :- préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ;- réaliser l'assemblage...

Vos missions en quelques mots Pour la commune de Marsac sur l'Isle, vous assurez la production d'Environ 260 repas par jour scolaire. Placer sous l'autorité fonctionnelle de la responsable du service "vie de l'enfant", vous encadre une équipe de 2 cuisiniers et 5 agents de service et pilotez les activités en lien avec la production des repas. Vous...

Vos missions en quelques mots Sous la responsabilité de la Secrétaire générale de mairie ; vous serez chargé de concevoir et élaborer les plats dans le respect des règles d'hygiène.Missions :- PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS :- préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe,...

Vos missions en quelques mots Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.- PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS :- préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ;- réaliser l'assemblage...

Notre maison traiteur recherche un(e) Cuisinier(ère) Traiteur confirmé(e), spécialisé(e) dans la réalisation de pièces froides et de prestations cocktail. Dans les prochains mois, notre activité s'installera dans un laboratoire neuf, moderne et fonctionnel, afin d'accompagner le développement de notre entreprise. Nous recherchons une...