Cuisinier Polyvalent – Poste Chaud, Cuisine Italienne
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La Trattoria di Papa, restaurant italien situé à Cap Saran, recrute un cuisinier polyvalent pour renforcer l’équipe, principalement sur le poste chaud. Vous assurerez la production et l’envoi des plats (pâtes, risottos, viandes, sauces) et réaliserez les mises en place selon les fiches techniques de la maison.
Vous viendrez en renfort sur le froid et les autres postes selon l’activité, réceptionnez les marchandises, gérez les stocks et limitez le gaspillage.
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Cuisinier polyvalent
Il y a 1 mois
Saran, Centre, France TRATTORIA DI SARAN Temps pleinLa Trattoria di Papa, restaurant italien situé à Cap Saran, recherche un cuisinier polyvalent (H/F) pour renforcer son équipe, principalement sur le poste chaud. Vos missions : Assurer la production et l'envoi au poste chaud : pâtes, risottos, viandes, sauces, plats du jour Réaliser les mises en place et les préparations dans le respect des fiches...