Boulanger / Boulangère (H/F)
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Boulanger / Boulangère (H/F) 91 - Verrières-le-Buisson
Offre n° 213GVFG
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère.Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Vos principales missions seront :- Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau)- Mélanger et pétrir les ingrédients- Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation- Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson- Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis- Disposer les produits en vitrineUne Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée.Pour ce poste:- Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP- Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle- Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements- Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Votre passion du métier et votre rigueur feront la différence Avantages:- Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur- Paiement des IFM et CP de façon mensuelle
Type de contrat Intérim - 3 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
- Primes
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
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