Responsable Cuisine Centrale – Leadership
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POLE SANITAIRE DU VEXIN DE GISORS recherche un Encadrant de la Cuisine Centrale (H/F) en CDI. Vous dirigerez une équipe de professionnels et piloterez l'ensemble des activités du service, dans un cadre hospitalier.
Vous assurez la qualité et la sécurité alimentaire (HACCP/EGALIM), formez le personnel, gérez les prestations internes et externes, et contribuez à la satisfaction des patients et résidents.
#J-18808-Ljbffr