Commis Pâtisserie — Desserts Minute

À propos de nous Pour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle française La Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d’être parfaits, mais on est persuadés

Cheval Blanc, part of the LVMH group, was founded on the desire to offer a singular, customised and resolutely modern experience in luxury hotels. Since 2006, our Maisons bloomed in Courchevel, Maldives Randheli, St Barth, St Tropez, Paris, the Seychelles and soon Sardinia. Joining Cheval Blanc is above all a question of desires. The desire

Responsabilités Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en

À propos de nousNouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une

Relais & Châteaux recherche un(e) chef pâtissier(ère) pour garantir la qualité des desserts et la maîtrise HACCP au sein du Taillevent, restaurant iconique. Vous préparerez et contrôlerez les pâtisseries selon fiches techniques, en assurant fraîcheur et présentation soignée.Vous encadrerez les Commis Pâtisserie, participerez à la gestion des...

Nouvelle Garde recrute un commis de pâtisserie pour rejoindre la Brasserie Casel, à Paris 1er, Avenue Victoria, dans le cadre d’une ouverture prochaine.En collaboration avec le chef de partie, vous élaborerez les recettes et les process, dresserez les desserts à la minute et veillerez à l’hygiène du poste, avec prise en charge partielle des...

As-tu déjà rêvé de travailler dans l’espace, entouré(e) de la lune, du soleil et de Jupiter, tout en restant à Paris ?PRENDS TES JUMELLES ET PARS À L'EXPLORATION DE TON JOB DE RÊVEDès tes premiers pas chez Jungle Palace, tu seras submergé(e) par la magie de notre concept.Imagine des vidéo-projections spectaculaires de la faune et la flore...

L’ouverture de notre 10ème brasserie approche à grand pas ! On débarque en septembre Avenue Victoria à Paris avec la Brasserie Casel. Si tu veux participer à l’expérience d’une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar ! À propos de nous À propos de nous Pour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle...

Chef.fe de partie pâtisserie végétale Préparation autonome de la production de pâtisserie (pâtisseries, desserts, pains, boissons, préparations sucrées) conformément aux consignes de la Cheffe, en suivant les recettes, techniques et procédures établies. Suivi du planning de production, contrôle qualité, gestion des stocks, inventaires,...