Boulanger Bio Artisan
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PPBIO, boulangerie-pâtisserie-snacking 100 % BIO certifiée ECOCERT, recherche un boulanger bio H/F en CDD 3 mois à Poitiers Sud. Missions : pétrir, diviser, faire pousser et façonner les pains bio; assurer traçabilité des matières premières; proposer pains et viennoiseries 100% BIO au quotidien.
Profil demandé : expérience solide en boulangerie artisanale, autonomie et rigueur. Utile connaissance des farines bio et des méthodes de panification. Poste en CDI temporaire avec 35h/semaine.
#J-18808-Ljbffr