Demi-Chef de Partie — Cuisine Gastronomique Étoilée

Il y a 7 jours
TalloiresMontmin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, située sur les bords du lac d'Annecy, recherche un Demi-Chef de Partie pour rejoindre la brigade Cuisine 1903. Vous participez à une cuisine exigeante mettant en valeur les produits de la région et les saisons, et vous collaborez avec le Chef et la brigade pour offrir une expérience gastronomique d'exception.

Missions quotidiennes: préparation et qualité des productions, organisation de la mise en place et du service, maîtrise

#J-18808-Ljbffr

  • Demi-Chef(fe) de Partie – Restaurant Jean Sulpice *

    Il y a 4 jours

    Talloires-Montmin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Rejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'AnnecyL'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une...

  • Chef de Partie – Gastronomie d'Exception au Bord du Lac

    Il y a 7 jours

    Talloires-Montmin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice recrute un chef de partie pour rejoindre sa brigade de cuisine gastronomique au bord du lac d'Annecy. Vous contribuerez à une cuisine exigeante, haute qualité, en respect des standards de la Maison et en encadrant les commis, Demi-Chefs et la brigade.Vous maîtriserez les techniques de base et intermédiaires et...

  • Chef(fe) de partie – Restaurant Jean Sulpice*

    Il y a 4 jours

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    Rejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'AnnecyL'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une...

  • Demi-Chef(fe) de Partie – Restaurant le 1903

    Il y a 7 jours

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    Rejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une...

  • Commis de cuisine

    Il y a 4 jours

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    Rejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une...

  • Commis de cuisine

    Il y a 7 jours

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    Rejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une...

  • Second(e) de Cuisine

    Il y a 7 jours

    Talloires-Montmin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Rejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise - Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une...

  • Commis de cuisine

    Il y a 1 semaine

    Talloires-Montmin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Rejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et

  • Second(e) de Cuisine

    Il y a 1 semaine

    Talloires-Montmin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

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  • Chef(fe) de partie – Pâtisserie

    Il y a 2 semaines

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    Rejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et

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