Chef de partie pâtissier
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Offre n° 214DTRY Chef de partie pâtissier (H/F)
La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa chef(fe) de partie pâtissier(e) pour la saison hivernale.
- Service du soir uniquement, shift approximatif 15h-23h.
- Proposition de desserts multiples et au format individuel, pour la carte du restaurant
- Préparation et mise en place des desserts en autonomie
- Proposition et préparation d'éléments pour le Petit Déjeuner
- Suivi des stocks de pâtisseries et des produits à commander avec le Chef
- Production de mignardises pour les chambres et pour le bar
- Aide à la production
- Aide à la mise en place cuisine (froid & chaud)
- Respect des protocoles sanitaires et de nettoyage
Liste de tâches non exhaustive
Profil recherché : Expérience récente de 2 ans exigée avec références anciens employeurs. CAP exigé.
Conditions du contrat : Poste nourri. Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation) ou prime au logement. Salaire 2250.00 € brut / 169h00. Type d'emploi : Temps plein, CDD. Durée du contrat : 4 mois. Date de prise de poste : 07/12/2026.
Type de contrat Saisonnier - 4 Mois. Contrat travail. Durée du travail 39H/semaine. Travail le dimanche.
- Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros
- Hébergement
- Restauration
Expérience
- 2 An(s) Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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Chef de Partie Pâtissier – Desserts
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Chef de Partie Pâtisserie F/H
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Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinL'entreprise Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2026/2027 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 4 heures
La Colle-sur-Loup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc de La Colle sur Loup emploie 295 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1989 et accueille environ 5000 clients chaque jour. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre...
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Chef.fe de Partie Pâtisserie CDI/CDD H/F/X
Il y a 4 jours
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Pâtissier (H/F)
Il y a 4 heures
Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc de Grézieu-la-Varenne emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 560 adhérents E.Leclerc exploitant 766 magasins indépendants en France, emploient 160.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 51 milliards d'euros (hors carburant) en 2025 et est le leader de...
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Chef de parti
Il y a 22 heures
Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps pleinDescription du poste : Nous recherchons un ou une Chef de Partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste, de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la qualité des services que nous proposons à nos clients. Vos missions...
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Sous-Chef de Pâtisserie Junior F/H
Il y a 22 heures
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinL'entreprise Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2026/2027 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un...
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Il y a 3 jours
La Croix-Valmer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Temps pleinFruit d'un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d'un père et de sa fille de créer l'hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c'est en ces termes que Lily of the Valley se raconte. Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l'année, l'hôtel offre à ses convives un...
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Sous-Chef Pâtisserie Étoilé Hébergement et Transports Inclus
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Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein 45 000 € - 60 000 € ContratCheval Blanc Courchevel recherche un Sous-Chef Pâtissier pour réaliser une partie de l’offre pâtissière, en respectant les fiches techniques et en garantissant une qualité irréprochable.Vous assurez la mise en place, le dressage et la production, encadrez et formez l’équipe, et contribuez à l’excellence du chef dans un cadre exigeant et...