Chef de partie pâtissier
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* situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa chef(fe) de partie pâtissier(e) pour la saison hivernale.
Missions:
Service du soir uniquement, shift approximatif 15h-23h.
- Proposition de desserts multiples et au format individuel, pour la carte du restaurant
- Préparation et mise en place des desserts en autonomie
- Proposition et préparation d'éléments pour le Petit Déjeuner
- Suivi des stocks de pâtisseries et des produits à commander avec le Chef
- Production de mignardises pour les chambres et pour le bar
- Aide à la production
- Aide à la mise en place cuisine ( froid & chaud )
- Respect des protocoles sanitaires et de nettoyage Liste de tâches non exhaustive
Profil recherché
Expérience récente de 2 ans exigée avec références anciens employeurs. CAP exigé. Conditions du contrat : Poste nourri. Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation) ou prime au logement. Salaire 2250.00 € brut / 169h00 Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Date de prise de poste : 07/12/2026
Experience:
2 An(s) Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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Demi-chef de partie pâtisserie H/F
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