Chef gérant

Il y a 7 jours

Montpellier, Occitanie, France HOTELRESTAUJOB Temps plein

Pour une résidence services séniors de haut standing basée à MONTPELLIER. Nous recherchons un Chef Gérant (H/F) en CDI.

En tant que Responsable de la cuisine vous :

  • – assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents.
  • – avez possibilité de laisser s’exprimer votre créativité et de travailler des produits d’exception afin d’apporter des services de restauration soignés et variés.
  • – développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
  • – encadrez et animez votre équipe, veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité
  • – suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks )
  • – créez et animez le lien avec les résidents en tant qu’acteur de la restauration et en développant les ventes annexes

Des horaires adaptés à votre équilibre vie privée et vie professionnelle – Poste en temps plein – Horaires en journée – Travail un week-end sur deux – Du midi uniquement- Restaurant fermé le soir

Des avantages :

  • Salaire entre 32 et 35K€ brut annuel
  • Prime d’Objectif
  • RTT
  • Comité d’Entreprise
  • Avantage repas en nature
  • Mutuelle
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