Chef de Partie Froid – Brasserie d'Altitude
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SUPER MEGEVE, restaurant d'altitude et brasserie de luxe sur le domaine skiable, recherche 2 chefs de partie froid pour les entrées. Horaires 8h30-17h00, un seul service le midi. Poste saisonnier non logé pour la saison hiver 2025/2026, à partir de début décembre jusqu'à début avril.
Missions: production des entrées, entretien et nettoyage du matériel, finition des plats, élaboration et conception des menus et des cartes, achats et stockage des denrées, respect des règles d'hygiène et sécurité.
#J-18808-Ljbffr-
Chef de partie froid
Il y a 3 semaines
Megève, Rhône-Alpes, France SUPER MEGEVE Temps pleinPour un restaurant d'altitude, brasserie de luxe, nous recherchons 2 chefs de partie (H/F) froid pour s'occuper des entrées. Horaire continus : 8h30 - 17h00. Un seul service le midi. Missions : - Assurer la production des entrées, l'entretien et le nettoyage des matériels utilisés, - Intervenir lors de la finition des plats et contrôle...
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Chef de partie froid Poste non logé
Il y a 3 semaines
Megève, Rhône-Alpes, France SUPER MEGEVE Temps pleinPour un restaurant d'altitude, brasserie de luxe, nous recherchons 2 chefs de partie (H/F) froid pour s'occuper des entrées. Horaire continus : 8h30 - 17h00. Un seul service le midi. Missions : - Assurer la production des entrées, l'entretien et le nettoyage des matériels utilisés, - Intervenir lors de la finition des plats et contrôle...