Directeur (trice) Revenue Management Pullman Paris Roissy Charles de Gaulle
il y a 4 semaines
Description de l'entreprise
La Direction des Ventes Pullman Paris, c’est une équipe engagée qui gère la commercialisation, le marketing B2B, la Distribution et le Revenue Management de 5 hôtels en Île de France :
- Pullman Paris Montparnasse ****
- Pullman Paris La Défense *****
- Pullman Paris Tour Eiffel ****
- Pullman Paris Centre Bercy ****
- Pullman Paris Roissy CDG Airport ****
L'hôtel Pullman Roissy CDG Airport est l'escale haut de gamme incontournable au Nord de Paris, en plein cœur du premier aéroport français et offre une expérience sans limite :
- Des chambres spacieuses et lumineuses
- De grands espaces de séminaires à la lumière du jour
- Le Culinaire Bazaar, restaurant offrant une cuisine bistronomique authentique et responsable
- Un espace de détente unique avec piscine, sauna et fitness
Description du poste
VOS PRINCIPALES RESPONSABILITES:
Technique Métier et relation client:
- Rattaché à la direction du cluster Pullman Paris, le Directeur du revenu met en œuvre les techniques de revenue management pour l’hôtel afin d'optimiser le chiffre d'affaires selon les stratégies hôtel, marque et pays.
- Il collecte des données de réservation fiables sur lesquelles seront bâties la stratégie et les prévisions de l’hôtel.
- Il met à jour les plannings de vente/sales chart et établit les recommandations pour les devis groupes et réunions.
- Il met en place une stratégie de prix en ligne avec le marché.
- Il analyse stratégiquement le positionnement tarifaire de l’hôtel et assure la veille concurrentielle.
- Il contrôle la stratégie de prix dans les différents canaux de distribution.
- Il construit conjointement avec le Directeur Commercial et la Direction du Cluster, les grilles tarifaires public, MICE et Corporate en fonction des orientations commerciales et analyses de positionnement.
- Il participe à l’élaboration de la stratégie de l’hôtel en collaboration avec le Directeur Commercial, le Directeur de l’hôtel et la direction du cluster (réalisation des budgets et plan d’actions).
- Il alerte le directeur général de l’hôtel et la direction du Cluster dès que le marché dévie de la stratégie.
- Il réalise des rapports mensuels sur les différents leviers de performances : distribution, suivi de l’évolution des parts de marchés, et des données transmises et utilisées.
- Il est en charge du paramétrage et de la bonne tenue des data : inventaire TARS, Extranets, IDeaS, PMS Opera.
- Il est la source de recommandations quotidiennes, notamment par la tenue de réunions régulières sur l’optimisation du revenu.
Commercial / Vente:
- Bonne connaissance du marché aéroportuaire et de ses spécificités (équipages, emergencies, etc.)
- Maîtrise les différents canaux de distribution.
Implication transverse:
- Il travaille en étroite collaboration avec les services de son hôtel.
- Il interagit avec les équipes ventes – distribution – marketing du Cluster.
COMPETENCES REQUISES:
Soft Skills:
- Au minimum 3 années d’expérience dans le RM.
- Bonne connaissance des marchés MICE.
- Maîtrise des réseaux de distribution.
- Capacité d’analyse et de réflexion.
- Aisance avec les chiffres.
- Rigueur et méthode.
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative.
- Capacité de négociation, de persuasion.
- Goût d’entreprendre et du challenge.
- Excellentes compétences organisationnelles.
- Maitrise de l’anglais.
Hard Skills:
- Maitrise informatique (Excel, Powerpoint principalement).
Qualifications
Profil type :
Niveau d’études : Bac+3/5 minimum – École de commerce ou hôtelière.
Expérience professionnelle :
5 ans dans le revenue management ;
En analyses/datas financières.
Informations supplémentaires :
- Télétravail jusqu'à 3 jours par semaine.
- Rémunération brute sur 13 mois dès votre arrivée.
- Intéressement & participation selon les résultats de l’entreprise et du Groupe.
- Prime d’objectifs.
- Statut Cadre au forfait à 216 jours.
- Mutuelle d’entreprise.
- Plan Epargne salariale AccorHotels avec abondement sur les placements.
- Carte Heartist afin de bénéficier de tarifs préférentiels dans le Groupe et chez nos partenaires.
- De nombreuses opportunités de développement au sein du Cluster et du groupe Accor.
- Plusieurs possibilités de formations.
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Revenue Manager F&b
Il y a 7 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...
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Cluster Directeur(trice) des Ventes
Il y a 7 mois
Paris, France Cycas Hospitality Temps pleinCluster Directeur(trice) des Ventes Nous sommes à la recherche d’un/une Cluster Directeur(trice) des ventes pour les hôtels Hyatt Place & Hyatt House Paris Charles de Gaulle Airport et Courtyard & Residence INN Paris Charles de Gaulle Central Airport. Sous la Direction du Directeur Commercial Groupe et en étroite collaboration avec la Direction des...
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Chef de Partie Banquets
Il y a 7 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...
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Réceptionniste de Nuit
Il y a 4 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...
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Rooms Controller
Il y a 6 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** **_ Vous souhaitez vivre l'aventure d'ouverture d’un hôtel neuf, _**_flagship du groupe ACCOR, situé en plein cœur de Paris?_ **Description du...
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Apprenti.e Coordinateur.trice Event
Il y a 6 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** **Description du poste** MISSION**: Rattaché.e à la/le Responsable des Evénements, le/la Apprenti.e Coordinateur.trice événementiel H/F est le...
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Responsable de Nuit
Il y a 4 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** **_ Vous souhaitez vivre une nouvelle expérience dans hôtel neuf et de grande envergure, _**_flagship du groupe ACCOR, situé en plein cœur de...
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Serveur Tournant Skybar
Il y a 6 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...
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Maître D'hôtel Banquets
Il y a 7 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** **Description du poste** **_ MEETINGS ET EVENEMENTS_** **_ 3 étages à la lumière du jour, 5000m carrés pour les esprits créatifs et festifs !_** -...
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Assistant de Direction Presidence Roissy Charles de
Il y a 6 mois
Paris, France FED Office Temps plein**Fed Office, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l'Assistanat, de l'Office Management et des Services Généraux, recherche pour l'un de ses clients dans le secteur de la Distribution, et situé à Roissy Charles de Gaulle (95), un.e Assistant.e de Direction Présidence.** **Votre fonction**: Rattaché.e directement à la Présidente...
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Serveur Tournant Skybar Cdd
Il y a 7 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...
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Serveur.se Restaurant Umami
Il y a 4 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...
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Apprenti.e Réceptionniste
Il y a 7 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** **_ Vous souhaitez vivre l'aventure d'ouverture d’un hôtel neuf, _**_flagship du groupe ACCOR, situé en plein cœur de Paris?_ **Description du...
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Serveur.se Restaurant Umami
Il y a 7 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...
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Serveur.se Restaurant Umami
Il y a 7 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...
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Chef de Réception
Il y a 7 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Epanouissez-vous dans un hôtel neuf, flagship du groupe Accor, certifié "**GREAT PLACE TO WORK 2022/23"** **Description du poste** **_ VOS MISSIONS et...
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Superviseur(E) Skybar
Il y a 6 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...
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Serveur Tournant Skybar Cdd
Il y a 7 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...
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Chargé.e de Réservations Groupes
Il y a 7 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Company Description** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** **_ Vous souhaitez vivre l'aventure d'ouverture d’un hôtel neuf, _**_flagship du groupe ACCOR, situé en plein cœur de Paris?_ Le/La Chargé.e de...
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Commis de Cuisine Banquet
Il y a 4 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...