Chef / Cheffe de réception en hôtellerie (H/F)

il y a 6 jours

Hyères, France HOTEL LE PROVENCAL BAR DU SOLEIL Temps plein

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie Chef / Cheffe de réception en hôtellerie 83 - HYERES Offre n° 200PBXYChef / Cheffe de réception en hôtellerie Vous occupez un rôle clé pour notre établissement. En qualité de Chef de Réception (H/F), vous êtes responsable de l'accueil des clients (restaurant, résidence, hôtel) et de la gestion des opérations liées à la réception. Vous gérez une équipe de 2 à 9 réceptionnistes selon la saison dans un souci constant d'assurer un service de haute qualité, contribuez au développement du chiffre d'affaires de l'établissement et participez à la fidélisation de la clientèle. En collaboration directe avec la directrice hébergement vous êtes en charge de : Clientèle : gestion, planification & facturation- Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à l'arrivée et départ de chaque client.- Identifier les besoins spécifiques des clients et répondre aux demandes, y compris les demandes particulières (réservation de services, informations touristiques etc.)- Coordonner les demandes spécifiques des clients avec les différents départements de l'hôtel, notamment le service restauration et house keeping.- Anticiper les attentes des clients et proposer des attentions particulières pour dépasser leurs attentes et fidéliser leur expérience.- Mettre en place de procédure pour les check-in et check-out, afin de rassurer un service rigoureux, - Veille à la disponibilité et à l'actualité des documents mis à disposition pour le client (emails, livres, affiches etc.)- Traiter le suivi des réservations hôtel, résidence (logiciel ASTERIO de chez SEPTEO) et restaurants (TheFork)-Mettre à jour des bases de données client afin de personnaliser leur séjour lors de futures visites- Gérer le standard téléphonique et les réservations téléphoniques, emails, physiques (hôtel, restaurants, résidence)- S'assurer de la justesse de la facturation et suivre les comptes débiteurs- Gérer les annulations et les no-shows- Gérer la main courante générale de l'établissement : vérifier les caisses de la réception- Répondre aux réclamations clients, assurer le suivi des résolutions des plaintes clients et s'assurer de leur satisfaction- Synchroniser l'opérationnel des groupes et séminaires au sein de l'établissement.- Gérer les relations avec des prestataires extérieurs (transport, bien être, loisirs, etc.) Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail par roulement Conditions de travail En contact avec du public Salaire Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 2900.00 Euros sur 12 mois Restauration Heures supplémentaires payées ou récupérées Profil souhaité Expérience 4 An(s) - dont 2 ans chef/fe de réception Cette expérience est indispensable Bac+2 ou équivalents Hôtellerie Cette formation est indispensable Compétences Accueillir, orienter et renseigner un client Effectuer le suivi des commandes, la facturation Effectuer le suivi des réservations Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Débits de boissons Employeur 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence) Notre Hotel 4* réouvre ses portes avec 43 chambres et 2 restaurants. Une résidence de 23 appartements et 2 autres restaurants sont déjà ouverts à l'année.M. Damien PIFFET D'autres offres peuvent vous intéresser : #J-18808-Ljbffr

  • Assistant Chef de Réception H/F

    il y a 23 heures

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Mas du Langoustier Temps plein

    Le Mas du Langoustier **** hôtel restaurant, emblématique de l'île de Porquerolles est ouvert de fin avril à fin septembre.L'hôtel propose: 47 chambres , vue mer ou pinède, un restaurant réputé, une piscine, un bar, un salon de massage, des tennis, activités nautiques... Nos hôtes profitent d'un accès direct aux plages, et aux espaces naturels...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Hyères, France Hôtel restaurant Temps plein

    Hôtel-restaurant ** de chaine internationale, recherche **un(e) chef(fe) de Partie en CDI**. Vous intégrerez l'équipe de la cuisine et travaillerez sous la **supervision directe du chef**. - Préparation de la mise en place pour le service - Pendant le service dressage des entrées, plats et desserts **-**Plonge **-**Nettoyage de la cuisine en fin de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Hyères, France Hôtel Restaurants Le Provençal Temps plein

    Le Provençal à Giens c'est : ⁠ 1 Hôtel 3 étoiles de 41 Chambres ⁠ 23 Appartements ⁠ 5 restaurants ⁠ La Rascasse - Le Restaurant Gastronomique vue mer⁣⁠ La Brasserie du Provençal - Notre Bistrot au cœur du village⁣⁠ La villa Barret - Tapas et Bar à vin Nature et Biodynamique⁣⁠ Le Bar du Soleil - Restaurant Plage Privée et...

  • Chef Cuisine

    il y a 1 semaine

    Hyères, France Hôtel Restaurant Temps plein

    Hôtel restaurant 4 étoiles de chaîne internationale, recherche un(e) **chef de cuisine en CDI** à **39h/semaine**. **Service soir (ouverture à midi en saison)** **Deux jours de repos par semaine** **Projet d'agrandissement du restaurant en 2026** Vous superviserez le travail de votre commis de cuisine / sous-chef et vous travaillerez en...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Restaurant Le Manoir Temps plein

    Ancienne bastide du 19ème siècle disposant d'une vingtaine de chambres dans le site exceptionnellement préservé du Parc-National de Port-Cros, l'hôtel-restaurant Le Manoir (hotel-) recherche pour la saison estivale de mai à fin septembre 2026:UN(E) CHEF(FFE) DE CUISINE (H/F)confirmé dans la pratique d'une cuisine d'inspiration méditerranéenne,...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Hyères, France Hotel La Potinière Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** L’hôtel La Potinière est un établissement situé sur la plage de la Potiniere à Hyères, Proche de la plage Bona. En pleine rénovation pour passer d'un standing 3 étoiles à 4 étoiles. Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients et recherchons des talents pour rejoindre notre équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Hyères, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

    **CDD SAISONNIER 40h hebdo - logé, nourri - 2 jours de congés consécutifs -** Le Mas du Langoustier** Hôtel Restaurant situé dans un cadre exceptionnel sur l'île de Porquerolles dans le Var, cherche un **Chef de Partie (H/F)** expérimenté pour renforcer son équipe de restauration. Nous proposons à nos convives, à la carte le midi et en demi...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 jour

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Restaurant Le Manoir Temps plein

    Ancienne bastide du 19ème siècle disposant d'une vingtaine de chambres dans le siteexceptionnellement préservé du Parc-National de Port-Cros, l'hôtel-restaurant Le Manoir(hotel-) recherche pour la saison estivale de mai à fin septembre 2026:UN(E) CHEF(FFE) DE RANG (H/F)L'hôtel-restaurant Le Manoir recherche un(e) chef(ffe) de rang dynamique,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Hyères, France HOTEL IBIS THALASSA HYERES Temps plein

    **L’établissement** Au bord de la Méditerranée, sur la Presqu’île de Giens, l’hôtel Ibis Thalassa Hyères, filiale du groupe ESSENDI, propose une pause bien-être aux accents de Provence. Le site dispose de 95 chambres, un restaurant aux saveurs méditerranéennes, ainsi qu’un centre de thalassothérapie. Au cœur de l’hôtel, notre restaurant...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Restaurants Le Provençal Temps plein

    Le Provençal à Giens c'est : ⁠1 hôtel 4 étoiles de 26 Chambres ⁠tout juste rénové23 Appartements ⁠La Rascasse - Le Restaurant Gastronomique vue mer⁣⁠La Brasserie du Provençal – Notre Bistrot au cœur du village⁣⁠FONCTIONLe chef de partie sera en charge de préparer et réaliser les entrées, les viandes et les poissons et d'assurer la...