Emplois actuels liés à Chef de partie H/F - Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Hôtel Restaurants Le Provençal

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France domain de la mer Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL IBIS THALASSA HYERES Temps plein

    L'établissementAu bord de la Méditerranée, sur la Presqu'île de Giens, l'hôtel Ibis Thalassa Hyères, filiale du groupe ESSENDI, propose une pause bien-être aux accents de Provence. Le site dispose de 95 chambres, un restaurant aux saveurs méditerranéennes, ainsi qu'un centre de thalassothérapie.Au cœur de l'hôtel, notre restaurant « Atelier...

  • chef de partie froid polyvalent

    il y a 1 semaine

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le prado Temps plein

    création de poste en cdi .poste de chef de parti froid pouvant convenir également a un profil de commis souhaitant évoluer .A pourvoir en janvier 2026 avec possibilité de commencer le 20 décembre .poste l'hiver de novembre a fin mars uniquement le midi avec un jours de repos .en saison d'avril a fin octobre : poste en coupure avec un jour et demi de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Beverly's Salad Bar Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)Restaurant Le Marsico – Port de HyèresPoste à pourvoir à partir de févrierLe restaurant Le Marsico, situé sur le port de Hyères, recherche un(e) Chef Cuisinier(ère) pour proposer une cuisine populaire, simple, généreuse et bien faite, mettant en avant les produits frais et le fait-maison.Vos missions :Préparer une cuisine...

  • Assistant(e) de direction

    il y a 2 semaines

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France UMANE Temps plein

    Nous recrutons notre futur(e) : Assistant(e) de Direction à temps partiel (H/F) en CDI.Date limite de dépôt de votre candidature : 12/12/2025.Qui sommes-nous ?Azur Multiservices, entreprise adaptée membre du groupe Umane a été créée en 2014. Située à Hyères et à Draguignan, elle est en pleine expansion et poursuit son développement.Nos...

  • Assistant(e) Paie et ADP H/F

    il y a 5 jours

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France C'PRO Temps plein

    AccueilÉquipeOffres d'emploiEspace Employé Connexion Espace Candidat Connexion Accueil MailKoesio PACAHyèresAssistant(e) Paie et ADP H/FTu souhaites rejoindre une équipe soudée et motivée ? Faire partie d'un projet ambitieux et challengeant, qui façonne l'avenir numérique ? Tu es au bon endroit : nous avons une opportunité pour toiQui sommes-nous...

  • ouvrier paysagiste

    il y a 2 semaines

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Randstad France Temps plein

    Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, collaborateurs (f/h) travaillent dans nos entreprises clientes. Rejoignez-nous Spécialisée dans le domaine des Espaces Verts, votre agence Randstad vous propose de valoriser votre savoir faire et de développer vos compétences dans les activités de la plantation, de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le prado Temps plein

    Brasserie de bord de mer avec une identité poisson . Cuisine 100% maison avec des produits frais et de saison. Travail quotidien à l'ardoise afin de laisser libre cours à une cuisine créative et non répétitive.Pour le début d'année contrat en cdi proposé avec un seul service du midi de janvier à fin mars - un jour de repos fixe.avril à fin octobre...

  • Aide à domicile H/F

    il y a 2 semaines

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ouihelp Temps plein 14 € - 17 €

    Exercez un métier qui a du sens auprès des personnes âgées Ouihelp, startup en pleine croissance dans le service à domicile avec déjà +2500 auxiliaires de vie, est à la recherche d'aides à domicile ou d'assistants de vie (H/F) en CDI mandataire, en temps partiel ou temps plein, à Le Lavandou. Proche de vous… et de chez vous Nous mettons tout en...

  • Aide à domicile H/F

    il y a 2 semaines

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ouihelp Temps plein 14 € - 17 €

    Exercez un métier qui a du sens auprès des personnes âgées Ouihelp, startup en pleine croissance dans le service à domicile avec déjà +2500 auxiliaires de vie, est à la recherche d'aides à domicile ou d'assistants de vie (H/F) en CDI mandataire, en temps partiel ou temps plein, à Bormes-les-Mimosas. Proche de vous… et de chez vous Nous mettons...

Chef de partie H/F

il y a 3 semaines

Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Restaurants Le Provençal Temps plein

Le Provençal à Giens c'est : ⁠

1 hôtel 4 étoiles de 26 Chambres ⁠tout juste rénové

23 Appartements ⁠

La Rascasse - Le Restaurant Gastronomique vue mer⁣⁠

La Brasserie du Provençal – Notre Bistrot au cœur du village⁣⁠

FONCTION

Le chef de partie sera en charge de préparer et réaliser les entrées, les viandes et les poissons et d'assurer la présentation. Il peut être assisté d'un commis.

  • TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR

➢Réception et rangement des marchandises.

➢Préparation du repas du personnel

➢Préparation des mises en place

➢Préparation des plats et dressage des assiettes

➢Force de proposition au chef de cuisine

➢Travail pour l'ensemble des restaurants du Provençal

➢Dans certaines activités il peut être en contact direct avec la clientèle (buffet, barbecue)

➢Préparation et réapprovisionnement du Petit-Déjeuner (Chaud et froid)

NIVEAU DE QUALIFICATION : CAP minimum

  • QUALITÉS REQUISES

  • Méthodique et organisé

  • Créativité et qualités culinaires
  • Rapidité d'exécution
  • Aptitude à travailler en équipe et avec une cadence soutenue
  • Résistance au stress et bonne condition physique

  • Propreté et hygiène irréprochable

  • TRAVAIL DEMANDE

  • Travail en brigade

  • Vous devez avoir vos outils personnels, chaussures spéciales cuisine qui ne glissent pas

  • Le chef de partie assure les mises en place

  • Assurer le nettoyage et la préparation du matériel et de son plan de travail

  • Assurer le service selon les directives du Chef de cuisine et/ou du second

  • Préparer les repas du personnel

  • Travail pour l'ensemble des restaurants du Provençal

  • Préparation et réapprovisionnement du Petit-Déjeuner (Chaud et froid)

  • Veiller à la bonne utilisation des denrées

  • Nettoyer et ranger les outils, matériels et plans de travail pour permettre le service suivant

  • Assurer le nettoyage et le rangement des chambres froides, garde-manger

TYPE DE POSTE : CDD

  • Nourri sauf les jours de repos, vêtements de travail blanchis si marqués à votre nom
  • Repos hebdomadaire : deux jours, horaire 42h/semaine
  • Poste à prendre : dès maintenant
  • Mutuelle d'entreprise HCR obligatoire

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Un cadre exceptionnel face à la mer, entre îles et salins
  • Une maison élégante et conviviale, où l'expérience client est au cœur de chaque journée
  • Une cuisine tout juste rénovée après 2 ans de travaux
  • La possibilité de développer vos compétences et de grandir au sein d'une équipe passionnée

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 2 semaines

Rémunération : 15,00€ par heure

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/12/2025