Chef Gérant Restauration Collective — Leadership

Il y a 5 jours

AthisMons, Île-de-France CONVIVIO DR IDF Temps plein

Convivio recherche un Chef gérant en restauration collective (H/F) pour le site DGAC à Athis-Mons. Vous assurez la production chaude et froide, pilotez une équipe et garantissez la qualité et les quantités des plats selon HACCP.

Vous participez à la gestion économique et humaine du site, maîtrisez les coûts et les achats, et veillez à la satisfaction des convives tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

#J-18808-Ljbffr