Responsable de Restauration
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Centre Hospitalier de Dunkerque (DUNKERQUE)
Responsable de Restauration
Date de limite de candidatures 30 sep. 2026
Détails de l’offre
Poste proposé Responsable de Restauration Contrat CDI; Mutation Descriptif Mission générale
Définir, optimiser et contrôler l'organisation et la production des secteurs de restauration en cohérence avec la politique de l'établissement.
Il encadre l'équipe du service restauration composée d'une cinquantaine d'agents dont un adjoint.
Il manage les équipes de restauration, accompagne et forme le personnel relevant de sa responsabilité. A cet effet, il prépare le plan de formation prévisionnel annuel de l'établissement pour le secteur dont il a la charge avec concertation de son supérieur hiérarchique.
Il garantit une restauration de qualité dans le respect des règles et obligations institutionnelles.
Il contribue à la réalisation des projets du service restauration (force de proposition et conduite).
Personne à contacter HULEUX BENJAMIN Monsieur SIMON - Directeur adjoint en charge de la Logistique et des Prestations hospitalières : 03 28 26 20 26 ou florent.simon@ch-dunkerque.fr
0328285100
Recrutement@ch-dunkerque.fr
URL de l’offre : https://www.ch-dunkerque.fr/blog/offre-emploi/non-medical-responsable-restauration-h-f/
Etablissement
Centre Hospitalier de Dunkerque
130, avenue Louis Herbeaux BP 6 367
59385 DUNKERQUE
Voir la fiche de l’établissement
-
Responsable de Restauration
Il y a 3 jours
Dunkerque, Hauts-de-France FHF Temps pleinOffre n° 7062334Responsable de Restauration (H/F) Mission générale Définir, optimiser et contrôler l'organisation et la production des secteurs de restauration en cohérence avec la politique de l'établissement.Il encadre l'équipe du service restauration composée d'une cinquantaine d'agents dont un adjoint.Il manage les équipes de
-
Responsable Restauration – Management
Il y a 19 heures
Dunkerque, Hauts-de-France FHF Temps pleinFHF à Dunkerque recherche un Responsable de Restauration (H/F) pour encadrer et optimiser l’organisation et la production des secteurs de restauration hospitalière. Vous managez une cinquantaine d’agents et assurez le bon fonctionnement du service.Vous définissez le plan de formation annuel, garantissez la qualité des prestations et participez aux...
-
Responsable Production de la cuisine centrale
Il y a 19 heures
Dunkerque, Hauts-de-France Centre Hospitalier de DUNKERQUE Temps pleinCentre Hospitalier de Dunkerque (DUNKERQUE) Responsable Production de la cuisine centrale - Adjoint au Responsable Restauration Date de limite de candidatures 30 sep. 2026 Détails de l’offre Poste proposé Responsable Production de la cuisine centrale - Adjoint au Responsable
-
Chef de Service Restauration Hospitalière – Leadership
Il y a 4 jours
Dunkerque, Hauts-de-France Centre Hospitalier de DUNKERQUE Temps pleinCentre Hospitalier de Dunkerque recherche un Responsable de Restauration pour diriger et optimiser les activités du service restauration. Vous superviserez une équipe d’environ cinquante agents, avec un adjoint, et piloterez le plan de formation annuel en concertation avec votre supérieur.Vous assurerez une restauration de qualité dans le cadre des...
-
Dunkerque, Hauts-de-France Centre Hospitalier de DUNKERQUE Temps pleinLe Centre Hospitalier de Dunkerque recherche un Responsable Production de la cuisine centrale, adjoint au Responsable Restauration. Le poste supervise la production et l'organisation des secteurs de restauration et encadre une cinquantaine d'agents, avec planification et évaluations.Il contribue aux projets du service restauration et prépare le plan de...
-
Responsable d'Exploitation Sécurité H/F
Il y a 2 jours
Dunkerque, Nord-Pas-de-Calais, France Temps pleinNotre client basé près de Dunkerque est une société spécialisée dans les services de sécurité, accompagnant ses clients professionnels avec des solutions sur mesure en protection des biens et des personnes, dans des environnements à forts enjeux opérationnels.Le Responsable d'Exploitation Sécurité H/F assure le pilotage et la coordination de...
-
Maître d'hôtel responsable H/F
Il y a 5 jours
Dunkerque, Hauts-de-France PRINCESS ELIZABETH Temps plein 27 900 € - 35 712 € ContratOffre n° 211GPPM Maître d'hôtel responsable H/F (H/F) Nous recherchons notre Maître d'Hôtel pour intégrer l'équipe dynamique du Princess Elizabeth. En votre qualité de Maître D'Hôtel, vous serez en charge, au sein de la Salle du Restaurant, sous l'autorité de la Direction ou de toute personne qui pourrait lui être substitué des missions...
-
Dunkerque, Hauts-de-France VERSALIS FRANCE S.A.S. Temps plein 50 000 € - 58 000 € ContratResponsable maintenance dépannage en électricité industrielle (H/F)Responsable maintenance dépannage en électricité industrielle (H/F) 59 - DUNKERQUEOffre n° 212WQJGResponsable maintenance dépannage en électricité industrielle (H/F)Ce que vous pouvez attendre de l'emploi :En tant que professionnel(le) de référence dans le domaine électrique,...
-
Manager opérationnel de Zone équipe Climatisation H/F
Il y a 3 jours
Dunkerque, Hauts-de-France ArcelorMittal Temps pleinDescriptionLa mutation de Dunkerque et de la Côte d'Opale a impulsé une développement économique bénéfique, boostant l'emploi et le bien-être dans un cadre modernisé entre villes et campagnes. Cette région offre un emplacement sans pareil, située aux croisements des capitales européennes et des grandes villes, comme Bruxelles, Londres ou...
-
Chef de Cuisine — Création de Carte et Leadership Culinaire
Il y a 3 jours
Dunkerque, Hauts-de-France HOTELRESTAUJOB Temps pleinHOTELRESTAUJOB recherche un responsable de cuisine (H/F) pour diriger la cuisine d'un établissement de restauration traditionnelle situé dans la région. Vous élaborerez les plats, créerez la carte avec le gérant et gèrerez les commandes et les stocks.Vous superviserez le service, veillerez au respect des normes d'hygiène et organiserez l'équipe,...
