Chef de cuisine La Fondue
il y a 2 semaines
Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Le VAL THORENS, situé à 2300 mètres d'altitude dans la station de ski de Val Thorens.
En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et de la supervision d'une équipe de cuisiniers dynamiques. Vous devrez également ancrer les choix des fournisseurs et produits dans l'environnement local pour mettre en valeur les produits et savoir-faire du terroir.
Responsabilités- Établir et respecter les recettes traditionnelles de La Fondue
- Superviser et inspirer une équipe dynamique de cuisiniers et de commis
- Contrôler les coûts, gérer les stocks et inventaires, optimiser la profitabilité et négocier avec les fournisseurs
- Assurer une cuisine respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité
- Passion pour la gastronomie
- Organisation et capacité à travailler sous la pression
- Excellente capacité de gestion et leadership
- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine dans des établissements de standing
- Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier
- Variable sur objectifs en lien avec les résultats financiers, le comportement et la satisfaction client
- Prime de cooptation
Nous offrons de nombreuses possibilités de postes et d'évolution de carrière au sein de nos établissements en France et à l'étranger. Découvrez l'esprit Beaumier et rejoignez notre équipe de cuisine pour une aventure humaine, authentique et bienveillante.
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Chef de cuisine La Fondue
il y a 1 semaine
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Le VAL THORENS, situé à 2300 mètres d'altitude dans la station de ski de Val Thorens.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et de la supervision d'une équipe de cuisiniers...
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Chef de cuisine La Fondue
il y a 2 semaines
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Le VAL THORENS, situé à 2300 mètres d'altitude dans la station de ski de Val Thorens.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et de la supervision d'une équipe de cuisiniers...
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Chef de cuisine La Fondue
il y a 3 semaines
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Le VAL THORENS, situé à 2300 mètres d'altitude dans la station de ski de Val Thorens.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et de la supervision d'une équipe de cuisiniers....
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Chef de cuisine La Fondue
il y a 3 semaines
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Le VAL THORENS, situé à 2300 mètres d'altitude dans la station de ski de Val Thorens.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et de la supervision d'une équipe de cuisiniers...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE FITZ ROY Temps plein{"h1": "Rejoignez notre équipe de cuisine au FITZ ROY 5*", "p": "Nous sommes à la recherche d\u2019un Second de Cuisine passionné par la gastronomie et la créativité. Vous serez chargé de garantir la qualité de service offert à notre clientèle et de veiller à la parfaite gestion du service par la rentabilité de l\u2019ensemble des prestations...
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Chef de cuisine La Brasserie
il y a 2 semaines
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Le VAL THORENS. Vous serez responsable de créer des menus innovants mettant en valeur les produits locaux et de saison, de superviser et d'inspirer une équipe dynamique de cuisiniers et de commis, et de contrôler les...
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Chef de cuisine La Brasserie
il y a 3 semaines
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à Le VAL THORENSNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Le VAL THORENS, une station de ski 4* située à 2300 mètres d'altitude.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la création et du développement de menus innovants mettant en valeur les produits...
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Chef de cuisine La Brasserie
il y a 4 semaines
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Le VAL THORENS. Vous serez responsable de créer des menus innovants mettant en valeur les produits locaux et de saison.ResponsabilitésCréer et développer des menus innovantsSuperviser et inspirer une équipe dynamique...
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Chef de Cuisine Responsable Cuisine du personnel
il y a 1 mois
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinJob Description:Job Title: Responsable Cuisine du personnel H/F - Chef de CuisineJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team at Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. As a key member of our culinary team, you will be responsible for creating and executing menus that showcase the best of French cuisine, while...
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Responsable Cuisine du personnel
il y a 1 mois
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinJob Description:Job Title: Responsable Cuisine du personnel H/F - Chef de CuisineJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team at Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. As a key member of our culinary team, you will be responsible for creating and executing menus that showcase the best of French cuisine, while...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE FITZ ROY Temps plein{"h1": "Second de cuisine au FITZ ROY 5* ", "p": "Rejoignez notre équipe dynamique au FITZ ROY 5*, une belle opportunité au cœur de la plus haute station d\u2019Europe. ", "ul": [{"li": "Garantir la qualité de service offert à notre clientèle et veiller à la parfaite gestion du service par la rentabilité de l\u2019ensemble des prestations fournies...
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Chef de cuisine La Brasserie
il y a 3 semaines
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE VAL THORENS Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à Le VAL THORENSNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Le VAL THORENS, une station de ski 4* située dans les Alpes françaises.ResponsabilitésCréer et développer des menus innovants mettant en valeur les produits locaux et de saison.Superviser et inspirer une équipe...
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Responsable Cuisine du personnel H/F
il y a 1 mois
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinJob Description:Job Title: Responsable Cuisine du personnel H/F - Chef de CuisineJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team at Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. As a key member of our culinary team, you will be responsible for creating and executing menus that showcase the best of French cuisine, while...
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Chef de Partie de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à Hôtel Barrière Les Neiges CourchevelNous recherchons un Chef de Partie de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.MissionsPréparer et présenter des plats...
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Chef de Partie de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel.MissionsComposer des plats soignés et gustativement magiquesOrchestrer la mise en place et garantir des assiettes belles et délicieusesAssurer le respect des règles d'hygiène conformément...
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Chef de Partie de Cuisine
il y a 1 mois
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinOffre de Poste : Chef de Partie de CuisineL'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel recherche un Chef de Partie de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre son équipe.Missions PrincipalesConcevoir des menus innovants et délicieux pour les clients de l'hôtel.Diriger l'équipe de cuisiniers et de commis pour assurer la qualité et la rapidité de la...
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Chef de Partie de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel.MissionsComposer des plats soignés et gustativement magiquesOrchestrer la mise en place et garantir des assiettes belles et délicieusesAssurer le respect des règles d'hygiène conformément...
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Chef de Partie de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel.MissionsComposer des plats soignés et gustativement magiquesOrchestrer la mise en place et garantir des assiettes belles et délicieusesAssurer le respect des règles d'hygiène conformément...
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Chef de Partie de cuisine H/F
il y a 5 jours
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'hôtel Barrière Les Neiges Courchevel.MissionsComposer des plats soignés et gustativement magiquesOrchestrer la mise en place et garantir des assiettes belles et délicieusesAssurer le respect des règles d'hygiène conformément...
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Chef de Partie de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Rumilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'hôtel Barrière Les Neiges Courchevel.MissionsComposer des plats soignés et gustativement magiquesOrchestrer la mise en place et garantir des assiettes belles et délicieusesAssurer le respect des règles d'hygiène conformément...